味道不好，生意却火爆的湛江鸡店 坐甲兼寅

味道不好生意却火爆的湛江鸡店  -广西陈金成博客

“鸡多少钱一份？”金成。
“48元半只。”店小二
“是靓鸡？”金成。
“肯定靓啦，你没看到我们现在都满座爆棚了。”店小二。
“呵呵…”金成。
……

“我敢肯定这间店的鸡肉不好吃！”师靠近我耳边悄悄语。
“何以看出？”金成。
“我刚看到店里好几桌人点的鸡肉没吃完就走了！”师。
“哦？看来这味道也不怎么样。”金成。
“靓鸡48元半只？！前些时候我在广东新兴才买过爬树鸡都要近200元一只。”师说。
“不好吃生意这么好，看这店的架势，赚钱都赚到死啦。”金成。
“这还用说？”师说。
“哈哈…”金成。
……

这家湛江鸡店在南宁中山路美食街一带，与师父到店里时发现这店里店外都坐满人，生意非常火爆，等了老长时间好不容易才挤到一个位置，点上一份鸡，立马夹起一块丢嘴里尝，奶奶滴，一尝就知道饲料养的鸡！肉质软绵绵的，淡而无味，再也不想动筷，真令人失望。

味道差劲，何以生意如此火爆？

盖因南宁中山路美食街也算是南宁有名气的小吃街，人气本来就旺，每到傍晚就聚集了大量的新老食客，所以再难吃的玩意儿，都会有人原意尝试。而且在这种人头攒动的环境下也最容易让人产生羊群效应的从众心理消费。另外这店恰好在共和路与中山路连接巷子的十字路口处，此店位于旺中之旺的人气大汇聚处，生意不好那才真正见鬼了！

湛江鸡餐厅店面

在十字路口处看湛江鸡店，横排四个店面，店内呈纵深形布局，有利于吸纳外局人气。

远拍湛江鸡店店面

站在店门前拍正前方，前面一排摊位档口，后是路冲与口子

左前方形峦

左边形峦

右边形峦

右前方形峦