叶酸属B族维生素，是一种老药，长期以来作为治贫血药沿用至今。近年来，科学家发现叶酸具有多价高效之功用，诸如防治贫血、预防早孕畸胎、抗动脉粥样硬化、防治心脑血管病、抗衰老、防治消化道癌、缓解糖尿病、减少骨质疏松性骨折发生率等，而其保健药价每天不及人民币一分钱，堪称价廉物美，药中一宝，家用必备。
1.叶酸匮乏可致巨幼红细胞性贫血。故叶酸常用于治疗巨幼红细胞贫血、再生障碍性贫血、恶性贫血、白细胞减少，以及营养不良、胃炎、舌炎等。
2.叶酸和维生素B12能缓解动脉粥样硬化之发展。
3.叶酸具有预防和治疗消化道癌的作用。消化道癌手术后长期服用叶酸有助于预防复发。
4.叶酸可作为急性白血病治疗药氨甲蝶呤的解毒剂。
5.叶酸有预防早孕畸胎的作用，剂量为每日口服0.4毫克。
6.叶酸可缓解胰岛素抵抗，减少胰岛素用量，提高糖尿病的治疗效果。
7.叶酸能提高记忆力。
8.叶酸还能延缓早老性痴呆的发生发展。
9.维生素B12参与蛋白质和脂肪及神经髓鞘脂蛋白的代谢，增加四氢叶酸在体内的利用，并且能使同型半月胱氨酸转化成蛋氨酸，参与三羧酸循环，当其缺乏时导致恶性贫血。故主要治疗恶性贫血、巨幼红细胞性贫血、白细胞减少症、血小板减少症等造血系统疾病以及辅佐治疗神经系统疾病如亚急性脊髓变性、神经萎缩、神经痛、神经炎等。叶酸(5毫克)与弥可保合用可减少骨质疏松性骨折发生率。
富含叶酸的食品有花椰菜、菠菜、蛋黄、肝脏、全麦面包、麦芽、核桃、橘子、香蕉等。(上海交通大学医学院附属瑞金医院 终身教授 张天锡)
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