芦苇：《诗经》里的“水中美人”，治肺病的常用良药

楚林 悦读中医 2月1日

小编导读

《蒹葭》作为语文课本中的必背篇目，对于大家一定不陌生。蒹葭寄托了古人诗意的思念，成了流传千古的水中美人。那你知道吗？其实这种从《诗经》中走出的植物还是一味中医常用的良药——

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

——《诗经·秦风·蒹葭》

芦花一片白苍苍，清早露水变成霜。心上人儿她在哪，人儿正在水那方。

伊人、秋水、蒹葭、晚露、落日、归雁，每次念着蒹葭苍苍，眼前就会浮现出这些苍茫优美的画面。

季节从春分走进了白露，《关雎》里的“寤寐思服”变成了“溯洄从之”，初恋进入了热恋，相思也越来越浓。相思是什么？看不见，摸不着。医学上说相思是体内的肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺等激素水平增加，让人一日不见，如隔三秋。古人说，那是意境，是水墨画一样的意境。西方人说，那是意识，是潜意识的流动。因心造境，在我看来，相思是那流水中的倒影，可望而不可即。而《蒹葭》，则是最好的抵达。

古人细致，一枝芦苇从小到大有三个昵称，初生的芦苇叫葭，开花以前叫芦，花结实后才叫苇。有湿地的地方就有芦苇，我的家乡汉江边当然也不例外。汉水是活水，芦苇特别茂盛。到了春天，芦苇长得飞快，没几天的工夫，就蹿到了半空，蹿到了我们无力抵达之处。若是抬起头来看苇尖，能看得人绝望。再高的楼房都可以借着楼梯爬上去，可芦苇却不行。它们像那些饱读诗书，爱着长衫的乡野隐士，有品格，有情趣，生活在另外一个高韬如云的世界。

二月或者八月，由父亲带着我们来挖芦根。父亲拿着挖锹和镐头，我和哥哥大摇大摆地跟在后面。有父亲在，就可以细细地看。走近了，那些芦苇看起来更加高大、宽阔、厚实、苍凉。苇根扎得很深，横生有节，趾爪紧紧地抓着大地。父亲脱下外衣，费了很大的劲儿才放倒一株芦苇。高不可及的芦苇轰地一下倒在了沙滩上，我连忙跑过去。芦花像雪一样白，我把它们都抽下来，聚合在一起，做成拂尘。芦根粗壮、庞大，像巨人的脚，要细细地洗净泥沙，打包成捆。

父亲说，芦苇是为穷人而生的草药。春饮芦根水，百病不上身。春季，每天喝一碗甘甜的芦根水，可以预防感冒、麻疹、水痘等流行病。平时，凡是胃热和肺热引起的疾病都可以用芦根清热解毒。

秋季和冬季，是支气管炎和肺病高发季节，芦根用得最多。有一年，我温和善良的舅舅和别人去随州做生意，被骗得身无分文，沿路乞讨，几天几夜才从随州走回来。路上淋了雨，到家就发烧咳嗽，开始是白痰，后来是黄痰，最后是带血的脓痰，有难闻的腥臭味。高烧三十九度以上，日夜不退。在县城医院诊断为急性肺炎，用了很多抗生素，还是不退。外婆着急呀，哭得上气不接下气地跑来找父亲。父亲二话不说，抄起铁锹就往江边跑，长长的芦苇哗啦啦地被父亲连根扛了回来。父亲在院子里切芦根，清爽、干脆、掷地有声，乳汁一样奶白色的苇液在空气中流淌。

苇茎二十钱、瓜瓣二十钱、薏苡仁十钱、桃仁五十枚。父亲一味味地称好，亲手把它们放进陶罐，凉水浸泡。月光里，顺手在院子的空地上支起两块大头砖，开始煎熬。先武火，后文火，芦苇秆的火性温顺，最适合文火煨药。苇根入水后也是软软地，收了性子，浮在水面，晶莹剔透。瓜瓣就是冬瓜籽，小而饱满，没经历过风雨，在沸水中上下沉浮，挣扎得厉害。桃仁被捣碎，在罐中乱跳，欢喜得像个孩子。只有薏苡仁的心是定的，甘淡微寒，坐在罐底，和苇根相望，镇守着这一片小小的江湖。

不知道是不是我看错了，那药汁倒出来，竟然是白色的，清亮澄澈。装进罐头瓶里，盖严，再用手帕缠紧。吃斋念佛的外婆，像捧着圣水，小心翼翼，一勺一勺地给舅舅喂进去。母爱也是圣水，滋润万物，天地清明。舅舅喝了两天，竟然慢慢地退热，开始好转。从那以后，很长一段时间，外婆都会在每天上香的神龛插上两枝芦苇，白色的芦花，吹拂着外婆的满头银丝，闪闪发光。

事毕，父亲拿着药方本，郑重地翻给我看：苇茎汤，出自孙思邈《备急千金要方》。从那天起，我才知道芦苇还有一个新名：千金苇。达摩祖师一苇可以渡江，帕斯卡的芦苇会思想，岐黄里的一苇可以度命。粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华。也许，书生意气的芦苇们不太喜欢这个有点俗气的名字，可是，人命至贵，贵比黄金，还有什么能比生命更重要呢。