【中药】北葱

北葱，多年生草本。药食两用。花紫红色，花期7一9月。

北葱具有特殊的辛香味,其营养价值高,具有增进食欲、防止心血管病的作用,同时还有解热、祛痰,抗菌、抗病毒,防止感冒和促进消化吸收等功效。

另外,北葱还可用于制作葱酥、北葱饼干等日常小吃。