【小知识】锌对人体的影响

别忽视锌对人体的影响

锌是保护心脏健康的一员卫士，锌可以通过对钙释放的调节，从而有助于抵御心力衰竭和心律失常。

锌在动物、海产品的食物中含量较多，而谷物、蔬果等植物性食物中含锌少，所以以素食为主或吃全素的人群缺锌较为多见。