用料:五花肉适量,白菜适量,粉条适量,八角1个,精盐适量,鸡精适量,十三香适量,耗油适量,生抽适量,油适量,清水适量。
1.首先把白菜五花肉洗干净切好,粉条也要提前泡好。
2.热锅倒油,放入五花肉,煸出油。
3.再放入白菜。
4.加入八角,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽。
5.适当加一点清水。
6.泡好的粉条倒锅里。
7.先用大火烧开,再转中小火炖至收汤汁。
8.最后可以吃了,真的很下饭,晶莹剔透。
小贴士:粉条建议买(地瓜粉),炖煮时不易碎,吃起来也有嚼劲。小伙伴们,你们都是怎么做的,欢迎在下方留言,记得点赞转发哦。
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