“合卺交杯”的来由

“卺”是古代婚礼用的一种礼器。“瓠”是葫芦的一种。把葫芦从中纵剖切开，一分为二，即为“二瓢”，“一瓢”就称为“卺”。婚礼中的“合卺”，就是用“卺”盛酒，以五色丝带将两“卺”柄联系起来，给新婚夫妇各执一“卺”而饮；因“两卺相合”就是一完整的“瓠”，故称“合卺”。以此象征夫妇合二为一，有合体之意。汉·郑玄注《仪礼·士昏礼》：“合卺，破瓠也。”

　　用“卺”还有两重意义：“瓠瓜”味苦不可食，用它盛酒共饮，寓夫妻同甘共苦之意；此外，“瓠瓜”也是八音之一，是制作乐器之材料，比喻夫妇生活如琴瑟和谐。

　　婚礼上是否一定要用“卺”呢？其实也不尽然。据敦煌文献（唐）《张敖书仪》记载，如无“卺”，也可用小金银盏来代替。

　　“合卺”之礼到了宋代则称为“交杯酒”。孟元老《东京梦华录》中记载：用彩线联结双盏（双杯），夫妇互饮，谓之“交杯酒”。饮完后将盏掷在地上，如一俯一仰，则认为是大吉，将之放在床下。后来干脆把盏一仰一俯的样子放置床下，以求取大吉大利。

　　除“合卺交杯”外，还有“同牢共食”之礼。宋·孟元老《东京梦华录·娶妇》：“用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之‘交杯酒’。饮讫掷盏，并花冠子于床下，盏一仰一合，俗云‘大吉’，则众喜贺。”

　　牢，牲也。古人宴会，牛、羊、猪等牲食是每人一份的；而新婚夫妇同食一牲谓之“同牢”，表示二人从此共同生活，互相尊重。《礼记·昏义》：“妇至，婿揖妇以入，共牢而食，合卺而。所以合体，同尊卑，以亲之也。”孔颖达疏：“卺为半瓢，以一瓠分为两瓢，谓之卺。”

　　敦煌·唐《新集吉凶书仪》（《张敖书仪》）：“同牢盘，合卺杯：帐中夫妻左右坐，主馔设同牢盘，夫妻各饭三口，傧相夹侍者饲之。则酌合卺杯，杯以小瓢作两片，安置拓（托）子里，如无，即以小金银东西盏子充，以五色绵系之。令童子对坐云：‘一盏奉上女婿，一盏奉上新妇。’”

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