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酒、咖啡和茶,我的爱

酒、咖啡和茶,我的爱

在众多的饮品中,茶,咖啡和酒好似不同风味的人和人生

茶与酒与咖啡都是我一一爱过的。

当我写下这个标题时,我的面前正放着一杯热气腾腾的清明绿茶。

最先爱上的是酒。

那时还年轻,也象所有的年轻人一样,喜欢泡吧、喜欢迪厅、喜欢K歌。在他们说来,是能喝也喝得,在酒精中开始和结束了我迷迷糊糊的爱恋。我还不懂什么叫该放手,所以苦苦地沉迷于那一段无迹而终的恋情,自以为刻骨铭心,久久不能自拨,

酒的故事很多,有在拉堡街边夜市摊上,6个年轻人喝了26瓶葡萄酒的经历,记得一个男孩一直在帮我喝酒,其实我也没有喝醉嘛!我为什么要你帮我呀?明明懂的,可是却要装做不懂……还有在三都喝煮酒的杀跌一桌人的豪迈,一个美女居然有心玩煮酒,高度三花酒,配上党参、雪梨、枸杞、还有冰糖、红枣煮着喝,天呀!怎么醉了都不知道!反正大家都醉了,一桌子的菜都不知道什么味道,连碗都是男生第二天来帮着收拾的。……记得那时候刚刚上班,认识了一帮烟草的人,晚上约好了去抓螃蟹,结果晚上在河边抓到一箩筐,回家就用油炸来送酒,一帮年轻人开怀畅饮,喝着啤酒不过瘾了,连小卖部都关门了,郁闷了,没酒了,不过瘾呀!那时记得房子里有个水井,他们从水井捞起了湖南的土熬的米酒,好甜好香呀!呵呵!真是好酒,好酒呀!结果,我是第二天醒了,才知道自己醉了,还好问了啊姐,知道我蒙了就睡觉了,还好没有说什么胡话!最记得一次啦!本来都睡觉了,几个美女还要开车到三都接我来拉堡喝酒,郁闷,既然都被你们吵醒了,喝吧喝吧!老哥子,我都进WC吐了三次了,结果呢!不知道他们菜还是我们状态好,呵呵,他们全部倒下了,我们赢了。

喝酒,喜怒哀乐皆可,人们在逸兴横飞时饮酒,在壮怀激烈时饮酒,而更多的是在愁肠百结的时候饮酒。“举杯销愁愁更愁”、“酒入愁肠,化作相思泪”等便是明证。

经历了很多事,人总要慢慢学着长大,学着遗忘很多人很多事。爱里没有对与错,在对的时间遇上错的人,在错的时间遇到对的人,在错的时间遇到错的人,都是不会有结果的,到头来什么都不是,仅仅是爱过,当爱已成往事,不如相忘于江湖。我在酒精中慢慢地褪去了年少的青涩与梭角。

我似懂非懂地爱上了咖啡,学会了一些比较淑女的礼仪。并且开始无比淑女起来,告别了酒吧与迪厅,长发飘飘、长裙飘飘地在安静的上岛咖啡厅里坐上一下午或一个晚上,慢慢学着研磨咖啡豆,一杯杯的慢慢煮着喝,不要着急,翻本时尚杂志慢慢等待。据说咖啡是世上最奇怪的饮料,因为只有它要经过由白变黑、由苦变甜、由冷变热的过程。这真是一种既矛盾又迷人的一种Drink,恰如这令人痛苦而又充满诱惑的人世间。

和酒的壮怀激烈不一样,咖啡积极地拥抱这个快速节奏的社会,在灯红酒绿的城市,尤其受宠的是速溶咖啡。只需一杯开水冲下去,浓郁的芳香便马上扑面而来,有什么比这种饮品更令现代淑女和绅士们欢欣的呢?——快而不失方寸与优雅,却更是一种身份和品味的体现。我最喜欢喝越南的G7咖啡,而且不喜欢太浓的咖啡,喜欢飘着淡淡醇香的咖啡。

周立波说过自己和郭德纲的区别在于,一个是喝咖啡的,一个是吃大蒜的。

古语有云,三十而立成家立业,结婚生子。体会了人生,体会了父母的养育之恩,体会了人生的酸甜苦辣。慢慢爱上了茶。

我对茶的种类没有偏好,从绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙等一视同仁。不同的茶配不同的茶具,跟不同的人喝都有不同的心境。

朋友中男性多半爱喝乌龙茶,女性多半爱喝绿茶或花茶。乌龙茶有铁观音,黄金桂等,普洱有生普、熟普等,即常说的功夫茶,一般用紫砂茶具,讲究泡茶时的程序和美感,从冲水、暖壶到最后巡城、点兵,一一俱到,然后便开始漫无边际的瞎聊。

茶的味道是绵远悠长、袅袅不绝的。它的芳香和甘冽需要你细心地咀嚼,才能体会到其中的滋味。

如今在这喧闹的红尘,能安静地坐下来,品一杯香茗,也是不容易的了。茶好似一位飘然出尘的隐士,貌似枯寒,却有着一颗宽厚柔和,且澹如秋水的心。当耐心品尝过茶最初的苦涩之后,通常总有一缕清香与甘甜萦绕在你的舌尖,挥之不去。同样,如果我们经历过纷繁的世事,还能象饮茶一样保持一份超然宁静的心态,那么在回味过往的风雨沧桑时,便也不会感觉到愁苦万状,相反倒别有一番深厚醇美的滋味在心头。

这样如茶一般的人生,又何尝不是一种境界呢?

其实最爱的却是在日落黄昏时,与他坐在开满鲜花的天台上,用紫砂同心套杯,沏一壶上好的高山茶,默默无语,相看两不生厌。前尘往事俱往,心静如水波澜不惊时,想到此生便与此人如此携手到老,偶尔喜极而泣,泪落茶杯。

茶是隐士,咖啡是绅士,酒呢?它的风貌却有千百种。酒可以是雅士,也可以是勇士,可以是名人,也可以是凡夫。品茶与喝咖啡多半要闲情逸致,而酒不拒绝任何一种心情。前两者明显有东西方之分,也明显代表两种不同的生活方式,而在酒这里,界限则毫不明显。。更主要的是,茶和咖啡俱是令人清醒,只有酒让人熏然欲醉、睡意昏沉。  

品茶,是在红尘中着一冷眼;喝咖啡,是在享受这美好的生活;而饮酒呢,纵然洒下再多的热血与热泪,也终究逃不开这五味俱杂的人生。 

今天的你,是喝茶,还是咖啡与

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