这个夏天的炎热已是挥不去的叹息，
好在在酷热中我们还有着吃的惦记，
时而冰的、时而辣的，有时需要清淡的，
空调下吃着滚烫的，晚风中全是烧烤味，
而满城奔波的全是外卖的……
我们是如此地热爱着这喧嚣的生活，
我们在酸甜苦辣的煎炒炖煮中，
找寻着各自的生活滋味……
01
清晨的碳水让人愉快，
油条、大饼、包子、生煎……
必定要一碗粥或是一杯豆浆的映衬。
父母给予的习惯，
伴着早起的车水马龙，
感觉这便是尘世最好的光阴。
02
一碗头汤面的咸甜滋味，
是姑苏城的美妙开始，
肥而不腻、软糯入味，
是焖肉的滋味，
这一餐结束正赶上菜市的拥挤……
03
春卷不再是春天专享的美食，
刚出锅时的酥脆，
弥补了喝粥以外的寡淡，
油炸中的香味，
满足了越发挑剔的味蕾。
04
红烧肉代表着大部分国人对美食的定义，
唯这一口带皮的五花肉，
浓油赤酱、冰糖五香……
成全着我们从小而来就有的惦念。
05
后来学会了煎鱼、烤鱼，
海里的滋味只需一些些盐和香味，
便又成就了另一番人间美味。
吃得越来越朴素，
也吃出了生活里的风物四季。
06
秋风起，蟹脚肥，
大闸蟹自是南方人不可缺少的餐桌美味，
清蒸、姜汁配醋、一小杯黄酒，
慢慢分割着细细品味，
便是秋天最诗意的光景……
07
江南人多爱鲫鱼炖豆腐汤，
我母亲受着北方气息的影响，
常做鲶鱼红烧豆腐，
生姜、大蒜粒、少许几根红辣椒着味，
便是我记忆中最好吃的红烧鱼。
08
还记得夏初午后的樱桃，
那时候阳光正好、不暖不热，
对夏天有着些许的憧憬，
如今再看落笔成画的果实，
便对着秋天有着更多的期许。
09
经过村庄的时候看到了收获的南瓜，
便想起来小时候的南瓜粥，
好像吃得有些太多而反胃，
但只要一回首，
便又觉着那就是童年与故乡的滋味……
俗世中的吃吃喝喝总给予我们更多的安慰，
它让我们觉得生活的快活与明媚，
一份份吃食连接着季节与光阴，
适时地吃，适时的应景，
便足以慰藉一下偶尔焦灼的灵魂。
嗯，夏天即将过去，
秋天便可以平和而绚烂……
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