了解中老年产品偏好《中国中老年群体营养健康调研报告》发布

（快消品讯）近日，凯度消费者指数和杜邦营养与生物科技联合发布《中国中老年群体营养健康调研报告》。对中国一二线城市的中老年群体进行了调研，来了解他们的生活状态，对营养素的认知，以及他们对这些产品形式的偏好。

生活状态和态度

《快消品》了解到，中老年群体一般通过保持健康生活方式来预防疾病，其中69%受访者采取锻炼或健身的方式，健康饮食也是其预防疾病的重要措施之一。而在愿意投资的措施方面，定期体检、锻炼或健身、旅游占比较大，营养保健品不是主要和大多数的选择。

营养素认知

01. 对蛋白质的认知

中老年群体中，心血管、免疫力、睡眠和肥胖问题是关注度和患病率均处于较高值的几大健康问题，而肌肉健康的关注度较低。

在有肌肉健康困扰的人群中，选择食用与蛋白相关的食物或保健品的比例不高，为39%，这与他们对于蛋白质有助于肌肉健康的认知度不高有很大关系。

在认知的蛋白质中，植物蛋白因为低脂肪和有利于肠道，被中老年消费者认为比动物蛋白更健康。

02. 对膳食纤维的认知

在认知保持肠道健康所采取措施方面，食用富含纤维食物的排名较高，在受访者中占比达74%，表现出该群体对食用膳食纤维的意愿程度较高。

对于膳食纤维益处的认知，关注肠道健康人群与整体中老年群体的差异不大，防止便秘、控制体重和提高肠道吸收是认知度最高的三大益处。

03. 产品形式偏好

在研究补充蛋白质与膳食纤维的产品形式中，中老年群体偏好选择乳制品、冲调饮品、植物奶、粥等形式。