调酒配方——粉红兔Pink Rabbit

配方

1盎司 孟买蓝宝石杜松子酒

1盎司 甜味美思

1盎司 rooibos茶（⭐）

1/2茶匙 柠檬汁

用橙皮熏香 无装饰

做法

在搅拌杯中加冰混合所有成分

过滤入酒杯中

将橙皮在杯口熏香

⭐路易波士茶：在锅中将水烧开。煮沸后，等待一分钟，倒入rooibos茶。小火浸泡10-15分钟。关火后将茶叶过滤，放入密闭瓶中在冰箱冷藏。

rooibos茶：

南非国宝茶，18世纪以前，南非土著的丛林矮人族已经开始加工和饮用路易波士茶了。据说在130年前，瑞典植物学家卡尔在采集南非植物品种的时候，曾目睹了土著人采集、发酵茶叶的制作过程。

1904年，迁居南非的俄罗斯植物学家本杰明意识到这种土产茶可以作为商品推广到更大的范围，而且它的健康功能也将得到证实，因此他将路易波士茶推向了市场。

现在，路易波士茶已经出口到德国、以色列、英国、日本等130个国家。

路易波士茶之所以这样受欢迎，很大程度上是因为其神奇的功效，南非人对此深信不疑。对于南非的饮用者来说，路易波士茶就是"万灵药"了。

路易波士茶对胃肠疾病等有治疗作用。而且南非人常用路易波士茶汤敷在婴儿皮肤上来治疗尿布疹。路易波士茶富含铁、钾、锌、铜、钙等矿物质，而且不含咖啡因，丹宁酸含量也比其他茶叶更低。