【图文】凉拌土豆片的做法大全,怎么做如何做好吃

凉拌土豆片】懒人吃土豆

标签： 常见菜式  凉菜  素菜  家常菜 

★水舞颜★ 发表于2013-07-02 10:43

分享到 更多

• 
• 
• 
• 

菜谱物语——凉拌土豆片

高温来临，这几天天气热的不行，好的方面是不桑拿天了，坏的一面是高达40℃的天气，出门感觉要被晒成干了一样。出去一趟回到家，感觉像中暑了似的，做饭也从简了很多。连食欲也下降了，不想到厨房倒腾了，能快捷就快捷，想来点简单的菜，凉拌麻辣土豆片，这样做的最大好处就是简单快捷，还能提起食欲。

69093次阅读 ┊ 37 个评论

共有 73 喜欢

• 
  

收藏到：

• 想做
• 做过
• 常做

共 1230 人收藏  

• 微辣菜品口味
• 煮主要工艺
• 十分钟所需时间
• 简单制作难度
• 炒锅 煮锅 蒸锅 不粘锅 所用厨具
• 
  

食材明细

• 土豆、适量
• 老干妈辣酱、适量
• 香葱、适量
• 食盐适量
• 麻油适量
• 蒜粒、适量
• 香醋适量
• 
  

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

• 
  1.  准备食材。

• 
  2.  将土豆切片，泡在凉水中，洗一边，然后再开水中煮1分钟捞出沥干。

• 
  3.  将香葱切碎，大蒜拍烂。

• 
  4.  将食盐、麻油、香醋勾汁浇在上面，在放上老干妈辣酱。

• 
  5.  撒白芝麻拌匀即可。

凉拌土豆片做法小贴士

做好的土豆片放上20分钟更好吃，因为味道进