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引起尿酸高的原因尿酸高吃什么健康早知道焦点

关心花生嘌呤高低的话,题主应该自己是一位高尿酸或痛风患者,不过花生是低嘌呤食物,所以并不用过于担心吃了花生会对血尿酸有太大影响。
100g花生的嘌呤仅在30~40mg,并非高嘌呤食物,一般来说,嘌呤含量低于50mg/100g可作为低嘌呤食物,嘌呤在50~100mg/100g属于中高嘌呤食物,高于150mg/100g的食物属于高嘌呤食物,高尿酸、痛风患者需要避免食用。


不过这绝对不代表我们可以敞开大门吃花生,花生属于坚果类食物,坚果类食物矿物质丰富、脂溶性维生素富集,不过唯一的缺点就是油脂和热量的确是有些高。100g鲜花生热量接近300大卡,脂肪约25.4g,对于三高患者来说吃多了坚果类食物无异于过多摄入热量和油脂,加重肥胖,高血脂等症程度,有不少研究都已经发现,肥胖、三高患者更容易诱发痛风,而普通人也会因为肥胖、三高疾病更容易诱发高尿酸的发生。

居民膳食指南中也明确提到,虽然坚果类营养丰富,能为人体补充不少所需物质,不过我们每日的摄入量也应当控制在10g以内。
但这10g坚果的摄入量对人体的意义却不小,拿花生来说,花生中的油脂尤其丰富,高者可占50~60%,这些油脂和大部分坚果类食物一样,大部分都是“不饱和脂肪酸”,不饱和脂肪酸对我们来说十分有意义,一部分不饱和脂肪酸无法在体内合成,必须通过食物摄取,例如多不饱和脂肪酸中的n3、n6脂肪酸,它们是视网膜、大脑皮层、皮脂腺、甚至细胞膜的重要组成部分,缺少不得,而且它们还有抗炎、抗癌的效果,另外,适当摄入有助提高高密度脂蛋白浓度、降低低密度脂蛋白浓度,有助调节血清胆固醇,平稳血脂,对预防三高也有帮助。
即便是花生中的确含有一部分嘌呤,不过花生嘌呤属植物嘌呤,很多研究都确定,植物性食物的嘌呤异于动物性食物嘌呤,它们对血尿酸影响较小,而且植物性食物中有更多帮助高尿酸/痛风患者缓解病情的有益成分,如多酚、类黄酮、皂苷、膳食纤维、植物天然色素等成分,适当食用对于高尿酸患者绝对利大于弊;甚至有研究发现,摄入丰富高嘌呤植物性食物的高尿酸患者比起摄入不足量植物性食物的高尿酸患者来说,痛风的发作几率还降低了27%。
在检查发现有尿酸高但是没有症状的情况下,并且在医生建议治疗的情况下,最推荐的是多喝水服用淆杞丸加菊苣两即可,若尿酸高到身体出现症状就要服用一定的抗生素如别嘌呤醇+碳酸氢钠+淆杞丸,药物疗程7天,淆杞丸50天,一般三周内尿酸值即可降低,降低率为百分之89.在服药期间一般不要饮酒以及熬夜,对海鲜食品也要严格控制。

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