有很多人，怎么吃都不会胖，特别让人“羡慕”。其实，这并不是一件好事，大概率都是脾胃虚寒。
脾胃虚寒的人，为什么长不胖？因为土壤又薄又寒，种再好的种子，也长不出饱满的气血，来供应人体使用。所以怎么吃都不易长肉。
小建中汤，就很适合这类人使用了，出自医圣张仲景之手。建是建立的意思，中是指中焦中气。建立中焦系统，补足气血能量，它是一个调脾胃补气血的千古名方，口感还甜甜的。
组方也很简单，很多朋友会觉得似曾相识，它跟桂枝汤很像，其实就是桂枝汤中将芍药倍用，然后又加了一味麦芽糖。
小建中汤：桂枝15g，白芍30g，生姜15g，大枣4枚，炙甘草10g，饴糖（麦芽糖）50g。
熬法：先将前5味正常煎煮，过滤药汁出来，再加麦芽糖溶化后即可服用。调脾胃需要时间较长，为了方便，现在大多数人都是熬成小建中膏来服用。
小建中汤的方义也很容易理解 。
整个组方以桂枝汤打底，奠定了边温边补的思路。桂枝汤是万方之祖，是一个五行生化的方子，在外可以调营卫，在内能够调阴阳。
桂枝温通经脉，生姜发散去寒，红枣炙甘草负责养血生津液，就这样，桂枝汤可以给身体源源不断地化生能量出来。
再来看芍药，酸收是其最大的特性，方中芍药用量是桂枝的2倍，意图是把津液能量往里收，收到脾胃里去，也充分发挥了芍药滋阴养血的功效。
最后加了一味麦芽糖，甘甜的麦芽糖大补脾胃，而且容易消化，给脾胃的化生提供了丰富的物质基础，同时也大大提升了方子的口感。
总休来看，这是一个调补脾胃的不二良方，针对脾胃虚寒、气血不足的人最为合适。
可能大家会有疑惑了，同样是调理脾胃虚寒，附子理中丸和小建中汤有什么区别呢？最简单的区别，附子理中丸以驱寒为主，而小建中汤以补虚为主。
小建中汤以补虚为主，那山药也是补虚的，它们之间又有何不同呢？山药的补虚是直接补到脾胃里去，而小建中汤的补虚，它是化生出来，层次更高，是从根上来调补脾胃的。
小建中汤这个方子，我个人非常喜欢，一来它很好喝，有麦芽糖的甘甜香气；二来，这个方子药性十分平和，偏性较小，很适合养生，适合中医小白调理体质用。
哪些人适合这个方子呢？
第一种，是那种很瘦很瘦的人。小建中汤能让人长肉，不管是小孩子，还是老人、中年人，偏瘦的人喝了小建中汤都可以长肉。中医认为，脾主肌肉，太瘦的人脾胃虚弱，脾中精微物质不足，而小建中汤里的麦芽糖，最擅长补充脾中精微物质，长肉不再是难题。
第二种，气血不足、面色无华的人，也适合小建中汤。气血不足，一个思路就是直接补，比如八珍汤气血双补；还有一个思路，从调补脾胃入手，比如喝小建中汤，把脾胃补好了，就能源源不断地化生出气血来，这是从根源上解决气血不足的方法。
第三种，容易心悸的人，也适合小建中汤。有一种人，肚子一饿就会心慌心悸，手指颤抖，这种情况最适合小建中汤。伤寒论说：“伤寒二三日，心中悸而烦者，小建中汤主之。”人为什么会心悸呢？ 是因为心脏失养，血不够濡养心脏。用小建中汤来调补脾胃，生化气血，心慌心悸的问题就能改善。
第四种，病后体虚的人，适合喝小建中汤。有朋友问，放疗化疗后的病人，可以吃点什么让身体恢复快一点呢？我有2个建议，一个是用小米+怀山药煮粥喝，一个就是喝小建中汤。小建中汤非常擅长补虚，还不是一味地呆补，是从根源上化生出来气血能量，不会加重脾胃的负担。
第五种，吃错保健药、减肥药，把胃气伤了，适合小建中汤。很多年轻小姑娘，为了追求“美”，乱吃减肥药，把自己瘦成一道闪电。结果成了一个病秧子，大姨妈不来了，胃病却来了，什么都吃不下，动不动就胃胀胃痛。这种情况最适合小建中汤来恢复，因为小建中汤的看家本领就是“建中”，恢复中气。
当然，并不是所有人都适合小建中汤，身体里水湿太多，痰湿太多，肥胖的人，以及气滞血瘀严重的人，就不建议用这首方子了。
另外，小建中汤里麦芽糖用量很大，平素容易恶心呕吐的人，也不适合吃它。
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