春季养肝降压降糖常吃此粥，不到5元求医不如求己，秘方大公开

首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。大家知道春季要养肝，春天气血从里面向外走，里面的气血相对的不足了，这个时候人常常会有肝阴不足的状况。春天正是气血生发的过程，所以说春气与肝气相通。此时不妨吃点养肝的粥饭。

今天给大家推荐芹菜粥，芹菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P和钙、磷、铁等物质，及果胶、藻胶等多糖物质，而且还含有有益于心脏的化合物，且热量低。芹菜味甘，性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。芹菜中还含有元荽挥发油、甘露醇、环己六醇等，不仅具有较高的营养价值，而且有健神醒脑、润肺止咳、除热祛风、甘凉清胃和降低血压、软化血管、明目利齿的功能。

1、芹菜粥 选取新鲜芹菜60克， 粳米50～100克，将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。功能主治：固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。

2、芹菜汁 生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。

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