辣椒炒土豆片嘎嘎下饭

这道菜嘎嘎下饭！！擂辣椒炒土豆片的做法
香辣下饭，再加上焦糯的土豆片一起吃真的绝啦
配米饭嘎嘎香！求你们一定要去试试～

🥔食材：土豆、青椒、蒜、豆豉
🫑做法：
1⃣️土豆去皮洗净切片加少许盐淀粉抓匀，油热下土豆片煎至两面金黄盛出
2⃣️留底油倒入辣椒加少许盐炒至表皮微皱
3⃣️加入蒜瓣，豆豉翻炒入味，倒入土豆片加半勺生抽➕少许鸡精、香醋翻炒均匀出锅