萝卜空心原因及预防

肉质根空心原因在于细胞生长膨大迅速，养分供应缺乏，细胞内营养物质含量迅速降低。

空心主要发生在叶的生长将近停止、肉质根膨大很快的时候，和品种、栽培条件与栽培技术有关。

如早熟品种空心早，晚熟品种空心迟，沙质土空心早、粘壤土空心迟；土壤排水不良，天气高温干旱，施肥不匀，供水不足，则易空心；采收过迟或抽薹开花也易造成空心。

在栽培上尽量避免上述各种不良因素，就可防止或减少空心现象的发生。