酱油水面不仅仅只有酱油，掌握几个技巧，保准在家也能做的香！

1、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。

2、 今天老刘就来分享一下“酱油水面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

挂面、猪油、生抽、老抽、鸡汁、青大蒜

4、先把青大蒜切末。锅控干后放入猪油炒化，再放入一碗凉水，放入生抽、一点点老抽，大火烧开以后放入面条，烧个一两分钟，烧两分钟以后再放点凉水进去，再烧两分钟就可以了

5、出锅前再淋入少许鸡汁，放入少许食盐。舀点汤在碗中，再放入面条，最后撒点青蒜末点缀下，酱油水面就完成了

6、面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱