柳江莲藕，好藕更减负！

藕是人们日常生活中经常会食用的一种食物，人们常说“男不离韭，女不离藕”,这似不起眼的莲藕，其实营养极其丰富。莲藕是天然的“排毒之王”，中医认为，莲藕是冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。产自柳江的柳江莲藕，得益于得天独厚的生态资源，无污染的生态环境，水净、泥净、空气净，所产的莲藕具备天然、健康、绿色，纯净的特点。最重要的是，与一般的莲藕相比，柳江莲藕的纤维素比同类产品高5%左右，能够更好的帮助人体的排毒，治疗肥胖症、便秘、降低血脂、美容美颜都有很好的疗效。

柳江莲藕，好藕更减负。现代人日常压力大，经常熬夜等，很容易让自己的身体超负荷运转，造成头疼、皮肤差，甚至是各种疾病。因此，日常生活中应当注重“食补”，柳江莲藕搭配一些食物，可以起到一定程度的滋补效果。比如柳江莲藕搭配章鱼和红枣补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。柳江莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。"黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鲍鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方等。

现在正好是柳江莲藕秋藕上市的季节，何不趁此机会购买一些柳江莲藕，一家老小吃柳江莲藕，为身体减负，为健康加分。