八大抗癌蔬菜，经常吃一辈子癌症远离自己

对于苦瓜大家一般都知道这是减肥蔬菜，是的吃苦瓜有助于抑制肥胖。不过吃苦瓜还可以抗癌，主要是苦瓜含有一种类奎宁蛋白，可以激活免疫细胞的活性蛋白，把癌细胞以及其它不正常的细胞给杀死，而且苦瓜种子可含有一种蛋白酶抑制剂，能够有效抑制肿瘤细胞。二、包心菜

对于吃包心菜抗癌，这个大家都必须要知道，在抗癌蔬菜中，包心菜可是蔬菜中的利器。家庭中对于吃包心菜也非常的常见，包心菜含有杀菌素，可以杀菌消炎，而且有助于抗氧化、抗衰老，尤其对于抗癌也有很大的作用。三、海带

海带也非常的常见，其实人们现在的饮食中应该多吃海带，因为海带属于海产品，可以有效预防乳腺癌以及甲状腺肿瘤。海带含有的海藻酸可以与致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外。而且还可以杀死肠道内能够产生癌物质的细菌，对于各种癌细胞有抑制作用。四、大蒜

大蒜抗癌应该大部分人都知道，说道抗癌的食物，大蒜可谓是抗癌明星。大蒜含有多种抗癌物质，能够有效的抑制肠胃、肝脏以及肺部相关的致癌物质。常吃大蒜还可以通过提高免疫力来抑制癌细胞的生长。五、萝卜

这个萝卜其实包括了所有的萝卜，白萝卜、青萝卜、胡萝卜等，无论是生吃还是熟食吃，都可以起到抗癌作用，而且吃萝卜可以改善肠胃环境，能有效预防结肠癌和直肠癌的发生。六、茄子

茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。七、洋葱

洋葱抗癌相必大家也都了解，洋葱抗癌主要是它含有的晒元素以及槲皮素，可以提高人体免疫力，从而抑制癌细胞的分裂以及生长。而且吃洋葱还具有开胃，治疗食欲不振。八、芹菜

芹菜是高纤维食物，而且有助于减肥，对于体内肠道有排毒效果。而且芹菜还含有一种抗氧化剂，以及抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。吃芹菜可以让人体排毒、轻松，而且还抗癌。以上就是饮食健康中，八大抗癌蔬菜。在平时多吃抗癌的蔬菜，然后多运动增强体质，可以有效的预防癌症。