豆腐是大家平时都非常爱吃的一道菜，同时也是我们全家人都非常爱吃的一道菜。但是把豆腐做出一点新花样，却是今天我们这一道菜的心思，因为如果老是单纯的煮豆腐的话，确实是不怎么好吃，那么今天在豆腐里面加入一些西红柿、韭菜和飘香辣椒粉就让整个菜味道都提香了非常多，而且相当的下饭，经常隔三差五的给家人做一下的话，不但可以补充各种各样的维生素和蛋白质，而且还非常的开胃。作为豆腐是美容养颜的，经常吃豆腐，可以让女性朋友们保持皮肤滋润有弹性。西红柿不但富含维生素，而且是很好的减肥的食材，并且有很好的软化血管，预防心血管疾病的作用。所以平时可以多做一些给家人来吃。
【准备材料】豆腐200克，西红柿两个。韭菜十克、辣椒面十克。五香粉五克。
1、把豆腐切成块，放到锅里边煎至两面金黄。
2、西红柿切成块，下入锅中炒软。 这个过程大概需要两分钟左右。
3、锅中下入韭菜，五香粉和辣椒粉，放入一勺盐，半勺鸡精，翻炒均匀，这个过程大概需要两分钟。
一盘非常好吃的韭菜西红柿豆腐就可以出锅了。
这样的一个菜富含维生素和蛋白质，经常吃，不但开胃，而且可以让你皮肤变得非常的漂亮，所以可以经常做给家里人来吃哦，还有不错的减肥效果哦。
小贴士：做这个菜的时候需要先把豆腐煎金黄，这样可以更加的入味和香。
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