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电脑族最佳保健食品:
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        海带是放射性物质的“克星”含有海带胶质,使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
        青椒—是蔬菜中维生素C含量最高的。
        樱桃—铁质含量为果中之冠,对贫血,血色素低的人有宜。
        益气补血,键脾养心是治疗失眠症的关键,所以失眠症患者应多吃补气、补血、键脾、安神、行气的食物。
        草莓—维C含量极为丰富。科学研究,业已证实,维C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使皮肤细腻而又有弹性。
        鸭蛋—性寒,最适宜阴虚火旺者作为食疗补品,它与鸡蛋的营养差不多。咸鸭蛋,清肺热。
        肉皮—是“国际保健会议”上提出来的“第一”动物类食物,因为肉皮的主要成分是胶原蛋白,胶质蛋白,可提高细胞的储水功能,使细胞得到滋润,使肌肤丰满、润滑、光泽,对于中老年人尤为重要。现代医学研究发现,缺乏胶原蛋白是人衰老的一个重要因素,富含胶原蛋白的还有牛蹄筋、猪蹄(脂肪比猪肉低一倍)鸡翅、鸡皮、鱼皮以及软骨。鱼类的组成结构与人体最接近是最为身体组织辨别吸收的胶原蛋白。减少胶原蛋白流失和老化第一条就是防晒,其次多摄取含抗氧化物的蔬菜如番茄、胡萝卜、葡萄,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。
        豆豉—含有大量溶解血栓的尿激酶,能助消化、防感冒、消疲劳、增脑力、降血糖、降血压、抗氧化(“氧化”意味着衰老)、防脑血栓,减少老年痴呆症,提高肝脏解毒能力,提高免疫力,防动脉硬化。
马齿菜—使血粘度下降,预防血栓形成,防止心脏病的极佳“野蔬”。民间有“长命菜”之称。
        菠萝果汁—含有一种酵素,能令血凝块消散,还可及早地制止血凝块的形成,心脏病应多吃。

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