人参作为一味名贵的中药材，是一种高档的滋补养生品，尤其是对于需要滋补养生的人群而言，人参更是必不可少的调补自个儿身体的佳品，那么，人参不能和什么一起吃？或者说，什么是不能和人参一起吃的？今儿，咱就来说说这茬事儿，让大伙能更好的了解这玩意儿。
其实，对于人参不能和什么一起吃，其实还是比较简单的，因为之前咱也说过许多相关的知识，但是内容可能比较分散了些，所以，许多人就不容易整明白这茬事儿，因此，咱们今天再来说说这茬事儿。
吃人参忌萝卜、大蒜
西洋参、人参都是常见的补药，古医书上讲萝卜“下大气”现代的研讨证明萝卜具有消食、利尿的作用，一起服用，萝卜就会化解人参的药力。
相同的道理，在吃其他大补的药时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促进消化的食物。
人参不可乱用
人参虽然是一种补气药，可是如果没有气虚的症状而随意服用人参，是不合适的。胸闷、腹胀者、发烧者、体内有热毒者、红光满面者、舌苔黄厚者、舌质紫暗者、脑满肠肥者。当这几种人服用人参后不仅起不到滋补的效果，还会使身体出现其他严重的问题。
另外，食用人参一定要注意到季节的改变，一般情况下来说：秋季和冬季气候比较凉快，这个季节吃比较好。可是夏日的气候比较炎热，则不宜食用人参。
人参和葡萄不能同吃
人参和葡萄同吃会使人参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸与人参中的蛋白质结合后会生成沉积，影响对人参吸收并且会下降人参的药效。
服用人参后避免喝茶
服人参后，不可以喝茶，免得使人参的效果受损。因为茶中的鞣酸会影响药物吸收，特别是浓茶，对药物的影响更大一些。
人参避免运用五金炊具做
无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。由于运用五金炊具会丢失药效，还会产生其他有毒有害物质，这就因小失大了，吃人参本为补养强身，假如由于一时口快吃的舒畅，却不健康，那么吃的人参也就没有意义了，吃之何用。
现在，大伙能较好的整明白人参不能和什么一起吃的事儿了吧，当然，如果自个儿对这茬事儿还有不明白的地儿，则可以多留意些，咱会更新关于人参的相关知识，让大伙能更好的了解这玩意儿。
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虽然帮不上每个人，但咱有权利，也有义务去帮助需要这些知识的朋友，让他们（她们）能更好的整明白人参不能和什么一起吃，是这个理儿不？
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