汉字历史——自然篇（葫）

果实表面有疣状突起的草本植物

自然篇

字源演变

说文解字

“葫”hú，形声字，从艸胡声，'葫’字目前最早见于南朝·梁《玉篇》。艸，与草本植物有关；胡，固定的肌肉组织，此处引用'肉质增生’的引申义。造字本义：果实表面有疣状突起的草本植物。

备注：出土于河南地区的「令狐君嗣子壺」是战国中期的一件器物，铭文中的“瓜”字是“瓜藤垂瓜”的象形描绘，与东汉《说文》及今版基本相同。而楚国同一时期的“瓜”字字形同“反写的'寸’”，其中的符号“十”即为“瓜藤”或“瓜架”，符号“丶”即为“果实”。两款“瓜”字虽有出入，但整体上趋同。

“狐”字为会意字，从犬从亡，“亡”字的本义是“人呈长直状”，会以“长条状的犬”之义。甲骨文的“亡”字形似“瓜”字，但与瓜科植物的“瓜”字并无关联。“狐”字应是在隶化过程中，与表义植物的“瓜”字在字形上相似，进而产生了一些混乱，从「令狐君嗣子壺」中使用的“瓜”字可见一斑。战国晚期以前的“瓜旁形声字”受“狐”字影响颇多，暂且不提。

抛开特殊隶化的“狐”字，战国时期楚文字中的“瓜旁形声字”，“瓜”在其中作意符（声符），如“柧、苽”等；东汉《小篆》中的“瓜旁形声字”，“瓜”在其中作形符，如“瓝、瓞、瓟、瓢、瓤”等。

汉代以前，原产地在中国并可食用的瓜科植物主要包括瓜蒌（栝楼）、冬瓜、瓠瓜（葫芦），这些植物中，除瓜蒌外，都适合日常食用。显然，就这几种瓜是不足以以“瓜”作部首来造字的。随着丝绸之路的开通，截止到东汉末期，传入我国的瓜科植物可能有西瓜、甜瓜、黄瓜等，大大丰富了瓜科植物的种类。大约也是在两汉时期，创造了不少以“瓜”作形符的字，在其后的《说文》一书中有所收录。

“瓜科植物”的果实通常被称为“瓠果”，瓜科果实形状多样，包括圆形、椭圆形、长筒形、扁圆形等。“瓠”字，从夸瓜声，目前最早见于东汉《说文》小篆，即指一类“大而虚的瓜”。

汉朝所指的“胡人”并非特指某个固定的地区或国家的人，而是泛指一系列居住在汉朝北方、西方及西北方向的游牧民族及部落联盟，其中以匈奴最为显著，同时包括了后来崛起或已存在的其他诸多民族。这些民族活动的地域涵盖了从东北至西北、远达西域的广袤地带。

“葫”字并不特指瓜科植物，凡是果实表面有疣状突起的草本植物都可以算作“葫”，如草莓、覆盆子、八角茴香、南五味子、莲蓬、大蒜、苦瓜等。但上述这些常见植物中，除覆盆子和莲蓬外，均在西汉及其后传入中国。故“葫”字最初可以表示的草本植物仅在覆盆子、莲蓬、瓠瓜之间。受汉代“胡人”一词的影响，三国时期孙缅语录、《玉篇》中将“葫”释作大蒜是可以的。

“葫芦”一词中，“芦”的本字作“蘆”，是指一种像盧的草本植物，这仅与瓠瓜的形体相吻合。也就是说，单字“葫”可以泛指“果实表面有疣状突起的草本植物”；复合词“葫芦”特指瓠瓜。

古文释义

【集韻】洪孤切，音胡。

【廣韻】葫，瓜也。

又【類篇】

葫，菰米也。

又【玉篇】大蒜也。【本草註】今人謂葫爲大蒜，蒜爲小蒜。

【孫緬云】張騫使西域，得大蒜、葫荽，則小蒜中土舊有，而大蒜出胡也，故有胡名。

图片：六叔

文章：六叔