不喝可乐真不行，无糖可乐也不行，元气森林却还行！

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今天聊一聊在减脂的过程中，什么可以吃，什么不可以吃！

先跟大家科普一下胰岛素的问题，否则大家不明白糖为什么会让人发胖。

无论蔗糖还是果糖，都不能摄入超标。一旦超标进入体内之后，会对身体产生负担，这时候胰岛素出动，把这些糖吞噬掉，然后转化成脂肪。

这就是碳水化合物导致人发胖的原因！

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糖分摄入过量，会让人有糖化反应，所以市场上现在有“抗糖丸”这种产品。

其实，大家离不开糖，你抗糖这事儿本身就是个伪命题。关键看你什么时间、什么场合，躺着不动集中吃的话转化成脂肪了，健身完补充一下，就转化成肌肉了。

有人担心吃糖吃多了会产生暗沉，其实吃素吃多了也会产生皮肤暗沉，这是因为蛋白质摄入量减少了，和糖分无直接关联。

当年姚明到NBA，在国内身板一等一了，到美国一比差距出来了。营养师发现，中国饮食营养结构跟不上，所以后来发现到了美国之后的姚明变得更壮硕，因为按照新的饮食结构摄入了更多的蛋白质。

中国胖子是因为吃碳水比较多，脂肪都囤积到了肚子部位，老外胖子吃蛋白质比较多，脂肪都囤积到了胸和背部，所以中外的胖子体型也是不一样的。

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讲完糖，咱们讲代糖。

我最近在用的是餐旅糖，就是星巴克里面那种小包的东西，很多年纪大朋友喜欢喝这种代糖的咖啡饮料。

我觉得代糖的东西，不会太健康，无非就是阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂。

当年有一人做完实验不洗手，回家吃啥都觉得特甜，最后到实验室一发现这么回事，结果糖精发明出来了。

蒲塘无糖可乐里面的代糖成分叫阿斯巴甜，喝了之后让你感觉更甜，因为它比普通糖的甜度更高，你喝一瓶糖分没上来，结果导致胰岛素出来把你体内其他糖给吞噬了，容易形成低血糖。

健身的人喝完无糖可乐，会有种眩晕的感觉，非常难受。

再说说元气森林，这里面的代糖叫做赤藓糖醇，我目前看到文献写明赤藓糖醇是含有一定量的糖分，但是只占其他糖分的七分之一的热量，一包糖相当于普通糖七分之一的热量。

有一部分热量进来，会让身体感觉舒服，然后身体也没那么渴望再吃糖了，类似于小酌怡情的感觉。

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糖量少一点，但也不能无糖，赤藓糖醇给我的感觉就很好，不会导致胰岛素扰动，但是喝进肚子又是有一点糖，胰岛素也同样有惊喜。

在这里建议大家少喝可乐，多喝喝赤藓糖醇，这样去欺骗一下自己身体。

网上有段子说，想吃蛋糕用地瓜去做，这是同样有口感但是低糖的。我们要突破人类原有的饮食结构，到达新的层次中，低糖、低盐、低脂、低碳，达到这种情况，自然就会瘦下来。

中国很多跑马拉松的运动员身体会酸痛，但是老外不会，因为中国这些运动员摄入的蛋白质还是太少，这是有讲究的。

作者：文  博