1. 海鲜类含硒高的食物:
贻贝、蚬子、蟹肉、龙虾、鲑鱼、海带等
2. 禽类含硒高的食物:
火鸡肉、鸵鸟肉、鹅肉、鸭肉等
3. 肉类含硒高的食物:
羊肉、猪肉、牛肉等
4. 豆类与谷物含硒高的食物:
瑞穗黑豆、黑豆角、小黑米、糙米、燕麦、燕麦片、小麦胚芽等
5. 蔬菜含硒高的食物:
洋葱、蒜、韭菜、芦笋、茄子、菠菜、西兰花、紫甘蓝、花椰菜等
注意:每种食物中含硒量的多少是有差异的,为了获得足够的硒,建议多样化选择含硒丰富的食物进行饮食搭配。此外,无论是通过食物摄入还是通过膳食补充剂摄入硒,都需遵医嘱进行合理搭配。
中国民族医药协会
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