第（一）单元 第 2 课 第 1 课时
课题
2.水沸腾了
作课时间
作课内容
教科版三年级上册5-6页
课时
教学
目标
1.掌握温度计和酒精灯的使用方法，了解汽化的两种方式，了解水沸腾时的特点和条件.
2.辨别蒸发与沸腾的区别，通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同.
3.认识到正确使用试验设备的重要性，培养严谨实验态度.
课时教学重难点
1.掌握温度计和酒精灯的使用方法
2.了解汽化的两种方式
3.了解水沸腾时的特点和条件
4.辨别蒸发与沸腾的区别
教具
学具
漏斗、塑料袋、三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、（计时器）。
板书
设计
水沸腾了
温度计---使用方法
观察水沸腾的各种现象
水变成水蒸气，体积大大增加。
（响水不开，开水不响）
作业
设计
观察生活中家长做饭水沸腾的现象，注意安全。
导 学 过 程
学生活动
一、聚焦：揭示课题
材料准备：教学课件
1.课件出示图片
提问：你烧过水吗？
提问：如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？
2.揭示课题：水沸腾了（板书）
二、探索：给水杯里的水加热（预设20分钟）
（一）预测活动
(如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？)说一说或画一画对这个问题的看法。记录在书本的记录框里。
（预设：（1）说：水里看见气泡，水面上看见白色的气体等；（2）用画图的形式。）
（二）给烧杯里的水加热
材料准备
教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件
学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水。
1.给水加热的实验，我们的需要安装什么样的装置呢？
2.ppt展示实验装置，认识实验器材名称及作用。
3.结合微课或其他视频了解酒精灯的使用。
4.结合ppt，学生了解测量水温的方法。（教师补充介绍。）
学生思考
学生实验
导 学 过 程
学生活动
5.实验安全提示。
6.分组组装实验装置，开展实验，在活动手册上记录实验现象和数据。（屏幕出示电子计时器或分组提供计时器。）
三、研讨：实验发现（预设18分钟）
1.提问水在加热的过程中发生了哪些变化？
水在加热的过程中温度不断上升，沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中，我们看见杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破了，水面看见热气产生。
2.提问：水在达到什么温度时沸腾？
正常压强下是100℃。（同时让学生明确温度计的100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。）
提问：水在沸腾过程中我们看见了什么现象？
水在沸腾过程中我们看见温度保持不变。
3.演示实验:水变成水蒸气的体积变化
小结：水变成水蒸气后体积会变大。
班级研讨
教学
反思
水沸腾时的活动记录，表格已经详细的呈现出了需要观察的四个角度，这里容易将水中和水面的现象混到一起，此时水中和水面都有气泡产生，要注意观察区别。
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