小茴香的功效与作用及吃法用法(图文)

     生活中，有一种常见的中药甚至可以说是香料大家一定很熟悉，它就是小茴香，本品是指小茴香伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒千,打下果实,去杂质。

别名谷茴香、土茴香、茴香子

性味味辛,性温

归经归肝、肾、脾、胃经。

产地山西、内蒙古、甘肃、辽宁等地。

 

    《本草纲目》说小茴香:理气开胃,夏月祛蝇辟臭,食料宜之。双悬果,呈圆柱形。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖。分果呈长椭圆形,背面有5条纵棱。横切面略呈五边形,背面四边约等长。香气特异,味微

功效主治：散寒止痛,理气和胃。主治寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻,睾丸鞘膜积液
用量用法：3~6克。水煎服;或入丸、散。外用研末调敷或炒热熨
使用禁忌：虚火旺者忌服

灵验药方
①疝气、小腹冷痛、胀满:小茴香、胡椒各15克。酒调为丸,温酒送服,每次3克
②肝胃气滞、脘腹胁下胀痛:小茴香30克,枳壳15克。微炒,研末,温开水调服,每次6
③肝气郁结所致经期紊乱:小茴香、青皮各15克,黄酒250毫升。同浸3日后取饮,每次15-30毫升,每日2次
④慢性痢疾:小茴香9克,石榴皮15克。水煎服
⑤风湿性关节炎:小茴香120克,食盐500克同入锅炒热,用布包熨痛处,凉了再换,熨数次。

老中医说
小茴香最为人所熟知的作用是作调料,它是五香粉的原料之一,能除腥、膻、臭等异味。其入食有保健养生之功,如用小茴香15克,食盐4克,炒熟研末,摻入2个鸡蛋液中,入锅炒熟,睡前与温黄酒同服。此药膳可治疗慢性胃炎。