健康的饮食可以预防心脏病。预防心脏病不仅仅是避免食用不健康的食物,通过选择正确的食物并定期食用,可以帮助控制血压和胆固醇水平。
哪些水果可以帮助保护心脏?
1.牛油果位居推荐榜首也不足为奇,真正的“护心水果”。因为它富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,也称为健康脂肪。油酸是牛油果中的单饱和脂肪酸,因其可减轻整个身体(尤其是心脏)的炎症而闻名。牛油果天然不含胆固醇,是黄油或蛋黄酱等涂抹酱的理想替代品。但是要注意,牛油果的卡路里含量很高,所以要保持适度。
2.蓝莓是心脏健康的零食。它们的深蓝色提供了特定的抗氧化剂,这些抗氧化剂有助于降低血压并防止自由基的破坏。确保吃新鲜的蓝莓水果,因为蓝莓味的甜点通常会含有多余的糖和脂肪。
3.苹果包含许多不同的化合物,可改善与心脏健康相关的各种因素。例如,苹果包含一种称为槲皮素的植物化学物质,可作为天然抗炎药。槲皮素也可能有助于预防血液凝块。
4.西红柿是一种多功能的有益心脏健康的食品,含有β-和α-胡萝卜素,番茄红素,叶黄素(类胡萝卜素),维生素C,钾,叶酸和纤维。研究已证明,西红柿中的番茄红素可以预防心血管疾病。
5.石榴。医学家证实石榴包含的植物化学物质可作为抗氧化剂,以保护动脉壁免遭破坏。研究发现,富含抗氧化剂的石榴汁可以刺激人体产生一氧化氮,从而有助于保持血液流动和动脉开放。
6.橙子。2011年的一项研究发现,每天喝两杯100%的橙汁可以帮助降低舒张压(静止)。橙子含有的一种抗氧化剂,已被发现有助于改善血管功能。
7.蔓越莓。研究表明,富含钾的蔓越莓可以帮助降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平,并有助于提高体内良好的高密度脂蛋白水平,经常食用该水果可能会帮助降低心脏病患病风险。
当下,饮食与心脏病之间的联系越来越紧密。从血压和发炎到胆固醇水平和甘油三酸酯,放在盘子上的东西几乎可以影响心脏健康的各个方面。将这些有益于心脏健康的水果作为营养均衡的饮食的一部分,可以使心脏保持健康,并最大程度地降低患心脏病的风险
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