杭椒大蒜拌虾皮的做法

“夏天没啥胃口，做上这样一份下饭的小菜，真的是很开胃很下饭。如果喜欢您快来做吧，真的很好吃。”

食材明细

主料

• 虾皮 适量

辅料

• 蒜 适量
• 杭椒 适量

配料

• 盐 适量
• 香油 适量

• 微辣口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

杭椒大蒜拌虾皮的做法步骤

• 
  1

  准备好材料。
• 
  2

  虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。也可入微波中除菌。
• 
  3

  蒜拍扁，剥去皮。杭椒切碎，加入适量的盐。
• 
  4

  混合一起剁碎。
• 
  5

  一起入容器中，倒入香油拌匀。
• 
  6

  装入盘中。

小窍门

杭椒比较辣，怕辣的可以换成菜椒。

来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品