新婚之夜，民间流传着一种闹洞房的习俗，又称“吃糖”，目前在德化部份山区农村仍在传承。参加这项活动的主要是一批男性青年。特别是那些已婚的年轻人，他们过去婚礼被“闹洞房”过，吃了“亏”，而今天非要“赚”回来不可。尤其积极。未婚青年在于凑热闹，但也想见见世面，以好将来应付这一关。除此，一些小孩、妇女围观，成为闹洞房的热心观众。长辈一般是回避，但不反对，背里支持这项活动，并为这一活动创造了许多条件。整个过程充满了欢乐，诙谐、吉祥、祝福的气氛。
主导这场活动的是两位提灯笼者。这两人必须是经验丰富，脑子灵活，做到触景就能说出几句恭贺、祝福的语言，即“就嘴出”。吉祥语要求为四句，俗称“说四句”，字数不一，四字五言七律均可，不讲平仄，但求押韵。后来经整理，去伪存真、去糟粕存精华，增加了语言的趣味性，内容更为丰富。形式自由活泼、一个内容可以几种说法，既可一人说，也可多人轮着说。
从到新郎家开始，直至上厅堂，为祖先点烛、吃糖宴请、闹洞房、看嫁妆、到最后提灯散场都贯穿着丰富的“四句”，以表示对新郎新娘的祝福。
开 门
参加闹洞房的队伍，在事先约定地点集中，带上大家集资购置的礼品，一般是家庭用品如毛毯之类，在两位提灯者率领下于天黑时辰(约晚上七点左右)，来到新郎家门口，以放鞭炮报知来客。新郎家必须大门紧闭，待提灯者说了两次四句后才开门。客人在门外，第一次说：“火炮报知，大门快开，鸳鸯配偶，鸾凤和谐”。为催新郎快开门第二次说：“宾者放炮闹纷纷，新郎快来开大门”。大门开后接着说：“进门就见新郎面，恭贺新郎百子孙”，另一位说：“新郎大门两边开，叔兄弟侄齐齐来，老幼相随登堂到，一阵就像迎灯排”。
上 厅 堂
队伍随着新郎进入厅堂，提灯者说：“双脚踏人庭，火炮响双声，众公来贺喜，聚会在中厅”。两位带头人分别为祖先点灼，即说：“东边大灼点一支，夫妻和睦结连理，厅头挂起状元牌，门口竖起龙凤旗”。另一位说：“西边大灼点一双，夫妻和睦喜洞房，新娘新郎都标致，生得子孙对对双”。大家对大厅的张灯结彩，赞扬道：“点灯结彩满门红，两姓和合结成双，鸳鸯配偶双双对，双双对对都成人”。
接 待
客人来啦，主人就要招呼请坐、泡茶、递烟、请糖。新郎是义不容辞的接待员。新娘过去是坐在房内，不上大厅，如今也是接待员之一。在接应不暇的情况下，至亲的兄弟姐妹也要出面协助接待。客人对主人的热情接待也要有所表示。只要会说四句的都要表演一番，把说四句引向高潮。如请坐时说：“新郎请坐椅，明年便事喜，子孙都当官，名声好无比”。还可说：“新郎请坐椅，叔侄来贺喜，囝儿敖读书，富贵无处比”。在受到烟、茶、糖接待时，可以分别说祝贺的四句是：“新郎请吃茶，发福便起家，儿孙读书使，做官又及第”。“新郎提火请吸烟，新郎好意好礼文，今晚众亲来贺喜，二家配对万年春。”“食糖先起手、天长对地久，今年来吃糖，明年再吃满月酒”。这里还可对茶香、烟美进行赞美的四句是：“茶色清清带有红，叔侄特来看新人，明年贵子天来送，生得子孙对对双”。“茶色乌乌，茶枝粗粗，今年娶某，头胎打脯。”“烟色朱红，烟味清香、自由恋爱、永结成双。”农村请糖主要是些粗糖，诸如饼干、冬瓜、乌枣、桔子，蓼花(米花糖)丸子、冰糖以及水果等，对待这些品类仍然可以说出一些好四句，如： “饼干脆又脆，滚水提来配，今年来吃饼，明年给你做老爸”。冬瓜冬瓜，同舟共济，明年贵子，百年夫妻。“乌枣又桔红，昨夜喜同房，连胎三贵子，全是秀才郎”。“蓼花打破四时碎，今晚吃糖团团围，鸾凤和鸣相比对，生得贵子通相随”。“果子甜又甜、代代贵子生、贵子来出世，发福又赚钱”。“白马挂金鞍，冰糖堆雪山，新娘娶来人人看，生囝代代会做官”。“提起肉糖四角全、今晚叔侄来吃糖，两姓合婚百年老，夫妻恩爱着久长”。“丸子文文，丸汤浑浑，明年贵子，百子千孙”。
闹 洞 房
在饭饱酒足的宴请以后，就要求新郎领大家去看新娘，提议道：“厅内光攸攸，茶杯暂且收，闲话不用说，带阮看新娘”。这时新郎要主动带大家往新娘房走。在提灯者领头，放看鞭炮到房门口说：“火炮响到房门来，叔侄大小站排排，珠灯随手阮自带，新郎房门你来开”。门开了，看到陪伴新娘的人很多，就风趣地寻找新娘。“脚踏新娘房，进来看新娘，房内人这多，不知新娘那一人”?把那些不是新娘的支捂开了，此时的新娘是多么孤单，表现的羞羞答答低头不语，任凭大家的你一言我一语的评议。这时又把闹洞房引向第二次的说“四句”高潮。从看不到新娘面开始，四句四起：“新娘头毛乌，头胎生打捕(闽南方言指男儿)，儿孙读书使，做官在京都”。“十指尖尖如指丝，手带金镯正当时，万里江山飘玉带，连胎贵子好人儿”。“新娘果然敖(“敖”——闽南方言意为“巧”)梳妆，梳得髻头圆又光，头顶好花插双对，来年居子好才郎”。“头插金花、脚穿呢鞋，二姓合婚，百年夫妻”。“看你新娘头犁犁(低低)，梳妆打扮都整齐，紧紧举头向阮看，恰像手中牡丹花”。新娘经过众人的劝说、鼓励，时而抬起头来，以示对大家的谢意，但还是低着头，这时引来的四句是：“新娘真正水，两奶生广广，来年生贵子，祝伊做总统”。“新娘红嘴唇，专生好子孙，厝内敖打算，粮食年年春”。“新娘生得好人才，绣龙绣凤就手来，百般针黹都齐学，亲像仙女下凡来”。“新娘生得笑文文，夫妻和合结新婚，今年才来入阮厝，明年双手抱双孙”。“新娘目眉圆，两耳带耳环，双目花媚眼，嘴齿如貂蝉”。“新娘生得笑咪咪，大家看后真欢喜，众人并无别要求，新娘将名报阮知”。众人软硬兼施，用激将法使得新娘开口报名字，接着就进一步提出了要新郎新娘表演节目。内容有：介绍恋爱经过或者经谁介绍认识，唱山歌，过独木桥，太公钓鱼，即用一条线系着一块糖或苹果要新娘新郎共赏，目的在于让他们身体接触或嘴碰嘴。由于过去男女授受不亲，要新娘抬头启口说话已经是很不容易了，要他们在众人面前表演节目，那是难上加难，常是花了几个小时，而达不到要求，草草收兵。不过如今思想解放，男女平等，闹洞房的节目也随之更改，赞美吉祥语和表演节目也适应时代潮流。
接着就是看床铺又叫连铺。事先在床的四角放上四包糖果。提灯者拿着灯笼在铺的四角打滚：说“掀起青罗帐，嗅起香麝香，提起银珠笔，做出好文章”东边连一连，两姓和成亲，夫妻应和合，桃花影真真”。“西边连二连，两姓合一明，连胎生贵子，科甲必联登”。“南边连三连，富贵两显荣，及第同一品，天下第一名”。“北边连四连，四子到朝庭，鳌头魁独占，金榜状元名”。连铺者把各角落的糖包拿来供闹洞房吃，说：“东边糖包是冰糖，夫妻恩爱着久长，昨暝同房花灼夜，生得贵子状元郎”。“西边糖包是冬瓜，着结百年好夫妻，夫妻和合佳期会，贵子状元嗵游街”。“南边糖包是明糖，百般品味真齐全，今年诗书就人泮，连年必中举人郎”。“北边糖包是桂花，各项糖包都全齐，夫妻两人真贤慧，贵子登科独占魁”。“四方糖包提完成，再添福寿加康宁，定生贵子子孙兴，五代三公三妈全”。
最后就是看嫁妆，过去嫁女随嫁有衣橱，桌匮内放有新衣服和布料、还有女人的盆桶、针黹等用具，后来又增加皮箱和床上用品，现代的随嫁品就不提及。无论是箱、橱、匮，每个角落都要放上钞票或银元叫压箱角。看嫁妆的四旬主要是赞扬亲家、祝福新娘的吉利话。如：“手拉橱门两边开，要看嫁妆齐齐来，亲家做人真慷慨，亲姆实在敖安排”。“嫁妆多兼好，橱门牵来锁，结婚万事成，叔侄齐阿佬”(夸奖)“新娘桌匮真标致，匮内专门放纸字(币)，新娘勤俭巧安排，买田竖厝敖建置”。
尾声的四句是：“退出新娘房，新娘真成人，夫妻同床围，双双喜万年”。还可以说：“今年食糖已完成，叔侄准备回家庭，婚姻自主感情好，家庭和睦万事成”。新郎为客人点燃了灯笼的蜡烛，大家才散场回归各自的家。
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