看看非洲兄弟平时都吃的什么主食，有钱人配肉，没钱人配菜

在广阔的非洲南部，那里的人们主食是一种名为“撒匝”的食物，其实本质就是玉米糊。

这种玉米糊做法也非常简单，磨好玉米粉之后倒入开水持续搅拌，等待凝结后就做成了。

“撒匝”对于非洲兄弟们来说，就好像是大米和面粉对于我们来说一样，是最重要的主食。

所以吃的时候也是用“撒匝”随意搭配各种菜，不过“撒匝”是用手来抓着吃的。

当然，配菜的种类也能看出这个人经济条件如何，富人当然吃得起鱼肉，穷人小只能配豆子或是蔬菜。

这样的一份在街边的苍蝇馆子里是很常见的，大多数人都吃得起，配菜当然也就那样。

非洲人对于“撒匝”的感情就好比我国北方对面食的感情，一旦离开家乡，就会变成十分想念的味道。