洋酒大全
洋酒知识
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……,不同酒精含量的酒水品种.
本人将在此贴中竭尽全力详细介绍,请大家不要着急!
第一大类:白兰地
白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。
主要分为: 人头马系列 轩尼诗系列 马爹利系列
拿破仑系列 卡慕系列
人头马
原产地:法国
轩尼诗
原产地:法国
马爹利
原产地:法国
拿破仑
原产地:法国
卡慕
原产地:法国
下面介绍几款人头马
人头马V.S.O.P——人头马V.S.O.P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V.S.O.P。
市场价格: ¥350.00
原产地:法国
人头马X.O干邑
市场价格: ¥940.00
原产地:法国
人头马天醇X.O
市场价格: ¥1180.00
原产地:法国
人头马路易十三——酒中之王
市场价格: ¥13000.00
原产地:法国
轩尼诗系列
轩尼诗V.S.O.P干邑
市场价格: ¥360.00
原产地:法国
轩尼诗X.O干邑
市场价格: ¥1180.00
原产地:法国
大家对这个比较感兴趣吗?
轩尼诗百乐廷干邑
市场价格: ¥2900.00
原产地:法国
轩尼诗李察干邑
市场价格: ¥13800.00
原产地:法国
马爹利系列
马爹利V.S.O.P(金牌)
市场价格: ¥330.00
原产地:法国
马爹利名士
市场价格: ¥480.00
原产地:法国
马爹利蓝带
市场价格: ¥820.00
原产地:法国
拿破仑系列
拿破仑XO
市场价格: ¥960.00
原产地:法国
拿破仑VSOP
市场价格: ¥360.00
原产地:法国
卡慕系列
卡慕VSOP
市场价格: ¥350.00
原产地:法国
卡慕XO干邑
市场价格: ¥990.00
原产地:法国
下面我们看威士忌
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。
熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌分为:
1.苏格兰威士忌
(苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列)
2.美国威士忌
3.加拿大威士忌
4.爱尔兰威士忌
原产地:英国
苏格兰威士忌分为:
1.麦卡伦系列
2.格兰菲迪系列
3.尊尼获加系列
4.百龄坛系列
5.芝华士系列
6.格兰杰系列
7.马谛氏系列
让我们先看麦卡伦系列
麦卡伦纯麦苏格兰威士忌分为:12年、18年、25年和30年四种
麦卡伦12年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥480.00
原产地:英国
麦卡伦18年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥1080.00
原产地:英国
麦卡伦25年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥3980.00
原产地:英国
麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥5500.00
原产地:英国
格兰菲迪系列
格兰菲迪12年威士忌
市场价格: ¥240.00
原产地:英国
尊尼获加系列
尊尼获加[黑牌]威士忌
市场价格: ¥245.00
原产地:英国
尊尼获加[红牌]威士忌
市场价格: ¥148.00
原产地:英国
尊尼获加[蓝牌]威士忌
市场价格: ¥1500.00
原产地:英国
尊尼获加[尊爵]威士忌
市场价格: ¥1080.00
原产地:英国
百龄坛特醇威士忌
市场价格: ¥148.00
原产地:英国
百龄坛金玺12年苏格兰威士忌
市场价格: ¥240.00
原产地:英国
百龄坛21年苏格兰威士忌
市场价格: ¥1180.00
原产地:英国
百龄坛30年苏格兰威士忌
市场价格: ¥2900.00
原产地:英国
百龄坛30年苏格兰威士忌
BALLANTINE’S AGED 30 YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
极致珍贵的百龄坛30年陈酿,限量发售,外观俊郎挺拔,超越于世俗之外,是收藏家的荣耀。
原产地:英国
来看看非常熟悉的芝华士系列,应该很多人都喝过!
芝华士系列
芝华士12年威士忌
市场价格: ¥240.00
芝华士12年威士忌
CHIVAS REGAL 12
产自苏格兰斯贝塞流域,其清新的空气和适宜的气候,将芬芳的石楠花香、浓郁的坚果香深深的铭刻于芝华士12年威士忌,使之始终保持着杰出的口感和质感。
芝华士12年威士忌,借助其首席酿酒大师Colin Scott的调和艺术,将谷物和麦芽威士忌进行调和,更有弥足珍贵的麦芽威士忌Strathisla作为原料基酒,足以保证其在口味上的纯正和品质上的完美无暇。
手工印制的银色包装盒和金色标签,传神地体现了芝华士12年富有,尊贵和历史悠久的内涵。
芝华士以超过4000万瓶的年销量,相当于每秒售出超过1瓶的速度,畅销150个国家,成为享誉世界的高档威士忌品牌。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
原产地:英国
芝华士18年威士忌
市场价格: ¥600.00
芝华士18年威士忌
CHIVAS REGAL 18
芝华士18年威士忌,诞生于芝华士对独一无二、卓然出众的威士忌的不懈追求。这款威士忌融合了芝华士的所有精髓,并拥有不同于芝华士12年的独到之处。甄选臻美丰饶的上等威士忌调配而成,芝华士18年拥有完美、平衡和柔滑的独特风格,带给您一种深切而奢华的体验。
享受芝华士醇厚的口感,体验苏格兰威士忌的深厚底蕴。
颜色:饱满的琥珀色
气味:混合着柔软甜味的花香,和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香
口味:醇和果香和柔软果核香,伴随温和的清甜烟草味
回味:醇正,浓郁,绵长
净含量:700ml
原产地:英国
皇家礼炮21年苏格兰威士忌
市场价格: ¥990.00
皇家礼炮——为极致成就喝彩
作为第一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。该名源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。
皇家礼炮的尊贵在于它将苏格兰高地最为珍贵的麦牙威士忌与谷物威士忌进行最为完美的融合,并在精心挑选的橡木桶里历经至少21年的时光酝酿而成。这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵味,从而受到全世界的推崇与赞赏。2005年,皇家礼炮21年再获两项殊荣:2005国际烈酒挑战赛金奖,以及至尊威士忌大奖中的最佳苏格兰调和型威士忌。
皇家礼炮所代表的是极致的成就,是无可厚非的尊容与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。向成功人士的极致成就献礼是皇家礼炮作为威士忌佳酿的精髓。2005年9月,皇家礼炮倾力支持“2005中国最佳商业领袖奖”,也正是希望今日的中国商业领袖们能够充分感受到这份尊崇的敬意。
净含量:700ml
原产地:英国
格兰杰系列
格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格: ¥360.00
格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌
GLENMORANGIE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY TEN YEARS OLD
建于1843年
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国
格兰杰15年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格: ¥580.00
格兰杰15年高地单一麦芽苏格兰威士忌
GLENMORANGIE SINGLE HIGHLAND RARE MALT SCOTCH WHISKY AGED 15 YEARS
建于1843年
本款威士忌在原先存放波本威士忌的美国白橡木桶中成熟15年,移至全新橡木桶中继续陈年,酒质丰厚辛香。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
马谛氏系列
Jief (2008-1-16 22:06:40)