【夏至后养心阴的两个食方】鸭蛋，桑葚

​大家都知道“春夏养阳，秋冬养阴”，但这只是一个粗略的划分，夏天也并不是一味地养阳而不顾阴。夏至一阴生，要顺势对阴气进行养护，保护阴气的萌芽。中医对于人体健康的标准有一个定义：“阴平阳秘”，阴气平和，阳气固秘，身体就不容易得病。所以，养阴和养阳也是一样的重要。

        夏节把夏天分为两半，在夏至之后的这一半，要养的阴主要是“心阴”。心阴不足，会使人心烦、失眠、燥热、上虚火，甚至心悸不安，引发心脏病。心脏病不只是在冬天易发，每年的盛夏是心源性猝死的第二个高峰期，廖老师今天5就讲讲夏至之后如何养心阴？

       首先要定心气。使心神安定，切忌扰乱心神。《黄帝内经》讲：“心动则五脏六腑皆摇”，心安才能身安。人们爱说“心静自然凉”，心不静，就会心烦，产生内火，耗伤心阴。夏至后天气很热，更要保持平心静气不急躁，特别是老年人，这样才能养护好心脏。

       其次是食补。心在上属火，肾在下属水，心阴与肾阴是同源。夏至有两样好东西可滋养心阴。一是鸭蛋养心阴，蛋类中，鸭蛋是滋阴的。鸡蛋偏平性，而鸭蛋是凉性的，不仅滋心肾之阴，还能清心肺之热，比如老人感觉心胸烦热或小孩热【夏至后养心阴的两个食方】，都有调理作用。

      二是桑葚。夏至时桑葚上市了，这也是滋养心阴肾阴的好东西。夏天吃它，对于心悸失眠很有帮助。常吃还能延缓衰老，年纪不大，两鬓提前斑白的人，也可以适当多吃桑葚来调理。大家不妨买些回来，日常里配合饮食吃一点。