​【清热止渴食方】⭐⭐⭐葛根粉粥

​【清热止渴食方】《黄帝内经.素问.调经论》曰:“阳盛而外热”，有热邪者，手足心热，易便秘，尿黄，不耐春夏，多喜冷饮，性急，口味偏重甜、辣和涩。上午讲了体内热邪的判断方法，现在廖老师就教大家一个除烦止渴，清热降压的食方：葛根粉粥。 

     葛根性凉，味甘、辛；归胃、膀胱经，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻等。特别提醒：葛根虚寒者忌用，胃寒呕吐者慎用。

    葛根粉粥材料：粳米150g，葛根100g，做法：葛根洗净切片，用适量清水磨成浆状；待沉淀后取淀粉，晒干备用；粳米洗净放入加有适量清水的锅中，用大火烧沸，待煮至五成熟时，加入葛根粉一起煮熟即可。坚持食用有清热、生津、止渴、降血压等作用。