理科出身的王先生结婚3年了，受爱煮饭的太太影响，
他慢慢变成了「煮夫」，厨房，就是二人沟通情感的小天地！
然而，即使是生活在一起的两人，对于【好厨房】的定义，也是不一样的…
男人和女人的世界果然就是不一样！
但何为「动线好」、「尺寸合适」？
有些人只是听说过
却并不十分清楚
今天我就来和大家聊聊
动线好、尺寸合适的厨房是什么样的
厨房面积 起码大于5平米
改造过各种各样的厨房，小的只有3、4平米，大的有10平米，也和业主聊过，总的来说是小厨房不方便活动，大厨房打理起来太麻烦……
通过我们的总结，厨房在5-7平米的使用效果最好，既有足够的活动空间，打理起来也不会太累。
最佳动线 黄金三角边长小于6米
冰箱、水槽、灶台之间成三角路线是最好走的，这就是厨房的【黄金三角】，而且实践证明冰箱靠近水槽、三角线三边长总和＜6米，操作最高效，至少减少60%往返路程和27%操作时间！
最佳布局 U型厨房动线最佳
厨房橱柜分为L型、U型和I型，面积适中的厨房，一般都会选择L型或U型。
相比较而言，U型厨房的动线是最合理的，非常便捷，而且有足够的空间走动，不会出现“转不开身”的尴尬情况。
橱柜台面 五个分区和尺寸
橱柜台面的宽度要适中，太小了东西摆不下，太大了又会影响活动空间，条件允许的情况下，控制在60cm以上，70cm是最佳状态。
厨房要晾、洗、切、炒、装流畅，应该依次将操作台分成五个工作区，沥水——清洗——备餐——烹饪——盛盘。
各个分区尺寸也应该讲究——
①如图所示，准备区的长度至少要60cm，要放砧板等工具，还要切菜等等，忙起来的时候东西非常多；
②C段沥水区和盛盘区的宽度要保证30cm以上，有条件可以保留40cm宽，用来放盘子、沥水架等等；
③水槽控制在43-48cm，最好选择单盆，而且要做台下盆，这样既方便清洗大的锅具，清洁台面时也更加方便
④灶台50-60cm适中，炒菜用起来比较顺手。
厨房立面 参考身高去定制橱柜高度
要在厨房站得舒服，个人身高影响最大，定制是最好的，这里为大家提供一些数据
①操作台——
最佳操作台高度≈身高/2+5~10cm，如果身高160cm，则台面高度在85~90cm为宜，这个高度洗切菜不用辛苦弯腰，舒适度最佳。
②吊柜和操作台之间——
从操作台到吊柜的底部，确保有60cm！这样方便烹饪，还可以在吊柜里放一些小型家用电器。而且不会出现一哈腰，脑袋会碰到吊柜的情况。
③吊柜——
吊柜与地面的距离就是操作台高度+60cm，这个高度既能让人看清柜里的东西，又不会拿取太过费力。
油烟机距离 距离灶台不超过80cm
厨房的油烟问题是最要命的，油烟的多少直接影响厨房的清洁频率。
很多人有个误区，油烟机离灶台越近，抽油烟的效果越好，其实这是错误的，油烟机的有效距离在80cm左右。
所以在安装时，距离灶台应控制在60-80cm，具体的高度要根据使用者的身高来确定。
过道宽度 大于120cm较佳
因为厨房墙两面摆放了各种家具和电器，为了能方便打开两边橱柜的柜门，就一定要保证至少留出120cm，灶台和水槽再相对错开，才不会影响两个人的同时操作。
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