Designstudio Jouin Manku 丨Plaza Athense
▼设计说明
►为在巴黎雅典娜广场酒店的附属酒吧和餐厅创造一个全新的品牌形象，François Delahaye 和 Alain Ducasse再一次请到设计行家Jouin Mank工作室，委托Patrick Jouin和Sanjit Manku两位对两个室内空间进行设计与改造。同时，这也是他们之间关系的延续：Patrick Jouin早已在2000年、2001年、2004年这三个时期甚至是还没有成立Jouin Mank工作室的时候就为酒吧和餐厅进行设计工作了。
►Patrick Jouin的大胆创新，使这座酒吧跻身于全球最具时尚的地址名单。同样，他为 Alain Ducasse 餐厅的装饰时髦，赋予传统设计一种全新的，壮丽的解读，这也证明他的设计是非常具有影响力的。
►这两个空间的设计灵感使人们的视野推向了一个更远的边界。PatrickJouin和Sanjit Manku构思的这个充满幻想和奇迹的项目，使众多工匠在建筑方面的才华得到展示。
►为了这座Plaza Athense酒店，Patrick Jouin和Sanjit Manku 以及工匠不遗余力的装饰创造酒吧和餐厅的每一个细节，得到时尚的视觉享受。
►当你走进这家餐厅的时候，我猜想，你一定完全会被反射着天花板上漂浮着数千水晶吊灯的圆顶不锈钢艺术品所吸引，这也是之前餐厅保留的唯一元素。这些巨大的不规则的形状形成软座的后靠背，供食客就坐，又或者起到分隔桌椅的作用。
►有很好的壁龛对单人座位包覆，在此客人可以得到更好地专项服务，也可以有良好的私密性。壁龛外围是未经处理的弯曲橡木，连接在一起形成的形状使人联想起了渔船船体。这件“微建筑”只用了一种简单的材料—木头，整体上有一种戏剧性的存在感的装修风格。
►同时，它凸显出这个项目的总体特征，使在简单和优雅之间的真实性得到好的改善。依附在木质外壳里面的是皮革软座：壁龛的内部是用磨制石膏填补的。惊喜的是，壁龛内表面的装饰花纹灵感来自于蔬菜的纹路，就好像是这家餐厅过去的精神一直流传下来的痕迹。
Designstudio Jouin Manku 丨Plaza Athense
▼设计师介绍
►奇特、多元、有野心是他们的代名词。他们既不是设计师，也不是建筑师：Patrick Jouin 和Sanjit Manku在工业生产的十字路口发展贸易而且在这方面流传传统工艺。
►他们结合以往经验和方法，认识到一个通力合作的机会，这个合作将打破以往的室内设计和建筑结构的边界。他们认识到，一个设计机构最基本的价值体现是通过工作上独特的概念来重塑自己的设计项目。从天花板到门把手，每一个细微之处都是设计思想和理念的体现。
►这个设计团队由20人组成，由设计师、室内设计师、建筑设计师共同推出他们的合作作品。
Abbaye De Fontevraud的餐厅及酒吧设计
▼最新作品简介
法国修道院的餐厅与酒吧
►为了使生活回归空间，Patrick Jouin和Sanjit Manku选择了透明的元素来进行装饰。
►使用独立的玻璃进行隔断，将回廊的一部分还是在原来的地方作闲庭信步，而其余被使用的餐厅。用特别的方式，让客人的目光游离窗外，来寻找充满芳香植物和药用植物的花园，厨师Thibaut Ruggeri会随时接送前去参观的客人。
▼设计师手绘概念图
实习编辑/Kelly（太原） 版权 / Design studio Jouin Manku
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