香脆零食红薯片的家常做法

薯片是大人和小孩都爱吃的一道小零食，先不论健康与否，薯片香脆的口感确实让人忍不住接二连三地往嘴里送，偶尔吃吃，无伤身体，过过嘴瘾罢了。曾在日本超市里买过红薯片，味道不比马铃薯片差。香脆红薯片，可以做成甜口，也可以做成咸口，全凭喜好，把红薯切成超薄的片，是做成脆的前提，自家做的，不放添加剂，放心。

香脆红薯片 来源：樊莉莉

香脆红薯片
香脆红薯片材料：
红薯1个、盐少许、油适量。
香脆红薯片做法：
1、红薯带皮洗干净，然后切成很薄很薄的片。2、锅中倒入油，开火加热至170度。3、地瓜擦拭干水份，放入油锅中炸至稍微弯曲呈焦黄色，捞出撒少许盐即可。
贴心小叮咛：
喜欢甜的，还可以撒些糖。