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清明时节祛湿防病吃点“冲” 饮食化湿护胃

  清明期间气候潮湿,常有小雨。而且这段时间气温乍暖还寒,把握不好就很容易受凉感冒。广东省中医院珠海医院治未病中心主任成杰辉告诉记者,从饮食的角度,除了健脾化湿是一重,生发阳气也是一重,冲“味”食物就能对人体有所帮助。

本期专家:成杰辉 广东省中医院珠海医院治未病中心主治医生。

  出诊时间:周一、三、五全天

  记者 李楠 通讯员 宋莉萍

  饮食化湿,甘辛护胃

  清明正是一年中最潮湿的梅雨时期,南方地区更是经常湿雾笼罩。成杰辉表示,此时湿气萦绕,人体气机运行不畅,人们常感体倦疲乏,头重昏朦,食欲欠佳,甚至大便溏泄。因为辛辣食物能刺激胃肠蠕动,增加胃酸分泌,增强食欲,所以“吃辣能下饭”正是这个道理。

  祛湿食疗方:

  1、藿香陈皮饮

  材料:藿香l0克,陈皮5克,糖。

  制法:藿香、陈皮放煲内,加水2碗,水煎片刻,去渣加糖,代茶饮。

  功效:芳香化湿、行气消滞,适用于体倦身重,脘腹滞满,舌苔白腻者。

  

  2、疏肝健胃饮

  材料:青皮l0克,陈皮5克,生麦芽20克,糖适量。

  制法:青皮、陈皮、生麦芽放煲内,加水2碗,水煎片刻,去渣加糖。

  功效:疏肝理气、开胃消滞,适用于情绪不畅,脘腹胀闷,食欲欠佳者。

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