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教你怎么做,薯片煎饼果子

小编在家做美食,上个月疫情期间我在家里做的美食,今天把它奉献出来吧,主要原因还是有点懒,你也可以自己试试做。

用料:鸡蛋,2个,面,适量,玉米面,适量,薯片,1包,火腿,1根,生菜,2片,甜面酱,适量,辣椒油,适量,黑芝麻,适量,葱花,适量。

步骤一:面糊➕玉米面用水调成面糊,比酸奶状稀些。没有杂粮,所以就参杂了些玉米面,然后用工具,没有这个东东的,用硅胶铲子也可以,反正就是摊平即可。

步骤二:然后打上个蛋液,爬上葱花和黑芝麻具体量,喜欢了您就多放点,没要求哈,随意,见面饼有些透亮的时候,说明快熟了。

步骤三:开始抹酱,我用的是甜面酱,我超级爱吃这个甜面酱,铺上两片生菜和一根火腿。在疫情期间,我能有这么丰富的实力证明,是个吃货。

步骤四:最后放上煎饼果子的灵魂:果子。我们河南这里叫做:焦叶。不管叫啥,我只有薯片,没有买到大波浪薯片,那就这个清脆的黄瓜味薯片吧。

步骤五:把它包裹起来吧,它也要马上完成使命,这个时候还不完美。

步骤六:一定要配上一杯自榨的奶昔,这个搭配是我最喜欢,并且最经典的搭配。酸酸甜甜,还有黄瓜的清香。

 

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