打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
蔬果中检出微塑料,两种食物含量最高!仅2小时就可入侵大脑,伤全身
userphoto

2024.03.11 安徽

关注



早上买杯豆浆,用塑料杯装着;中午点个外卖,发现食物也是用塑料盒装的;晚上回家路上买点零食,发现还是用塑料袋装的,无形间,我们的生活早已被各种塑料包围。
各种塑料用品虽然给我们的生活带来了很大便利,但便利的同时又潜藏着一些危害,比如我们每天都有可能在“吃塑料”

图片来源:健康时报
这里说的不是我们主动去吃塑料,而是微塑料或者纳米塑料通过各种途径进入我们的身体,比如食物、饮用水、饮料、海鲜、零食、衣物、化妆品,甚至是空气等等。
2019年,世界顶级期刊《Nature》上就发表了一篇相关研究,研究指出一个人每小时可能会从自己的衣服、空气中吸入16.2个塑料碎片,每周大约摄入3000个微塑料颗粒,也就是说每周相当于吃掉了一张信用卡的塑料
微塑料,指的是长度小于5mm的微小塑料碎片,一般来自各种塑料制品的分解,比如塑料袋、塑料瓶、塑料包装等等,这个概念最早是由《科学》杂志于2004年提出的。
刚刚出生,他的肾就被微塑料给“啃”光了!
2023年6月,The University of Nebraska环境纳米研究小组进行了一场实验。
实验团队针对婴幼儿食品容器(聚丙烯和聚乙烯)释放的塑料颗粒进行实验,结果发现容器的温度越高,所释放进食物里的塑料颗粒就越多
尤其是在用微波炉加热后,释放更为严重,每平方厘米的微塑料数量为420万个,更微小的纳米塑料数量更是达到了12亿个。
实验小组又将来自人类胚胎的肾细胞浸泡在从婴儿食品容器中流出的、含有高浓度的微塑料和纳米塑料混合液中。
结果两天后,惊人地发现约75%的肾细胞都死亡了。换言之,如果给婴儿长期使用这种食品容器,婴儿刚刚出生,他的肾可能就要被微塑料“啃”光了!
人体这些部位都检出微塑料,危害比想象中严重很多!
①血液
2022年,一项惊人的研究被发表在顶级期刊《Environment International》上。这篇研究指出,荷兰的团队在人类血液中发现了微塑料的踪迹,这也是人类首次在血液里发现微塑料。
在77%的健康志愿者的血液中,研究人员检测到了1.6微克/毫升的微塑料。
这个结果的可怕之处在于,微塑料很可能已经顺着血液游走到人体的各个组织器官中。
②大脑
果不其然,在2023年,《纳米材料》杂志上就发表了一篇针对小鼠的研究。研究显示在摄入微塑料颗粒仅仅2小时后,其就会穿越血脑屏障进入大脑,和神经元中的蛋白纤维发生作用,最终加剧帕金森病的风险。
③肠胃
2018年,欧洲肠胃病学会在报告中指出,人类粪便中检测出了高达9种微塑料,这些微塑料的直径在50-500微米之间。这就预示着,微塑料已经到达了人体肠胃中。
④心脏
2023年《环境科学与技术》上刊登了一篇研究,实验人员采集了15例心脏手术患者的微整形标本,最终在5种类型的心脏组织中检测出了9种塑料类型的微塑料。
这个实验表明,微塑料不仅无孔不入,而且已经来到了人体最深的解剖结构。
⑤胎盘
2023年,《Environment International》上发表了一篇来自夏威夷大学的研究。研究发现自2021年以后的胎盘样本,微塑料的发现率达到了惊人的100%
这些物品中都藏着微塑料,很多人每天都在用!
①水果蔬菜
2020年,意大利的科学家首次在蔬菜水果中发现微塑料。研究人员在检测从市场购买的胡萝卜、花菜、土豆、苹果和梨等蔬果后发现,几乎每一种蔬果都含有微塑料,且苹果和胡萝卜的含量是最高的。
中科院烟台海岸带研究所的一项研究则显示,莴苣和小麦作物根部的裂缝可以吸收周围土壤和水里的微塑料。在相关检测研究中发现,根茎类蔬菜和叶类蔬菜的微塑料暴露风险最大。
此外,海洋中的鱼类也是微塑料的受害者。
②部分衣服
如果在买衣服的时候仔细看衣服上的成分标签,你会发现有不少衣服上都标有“尼龙”“聚酰胺”和“聚酯”等成分,而这些成分都指向了一个事实,就是塑料材料被越来越广泛用于服装制造。
③瓶装水
《环境科学与技术》杂志中的一篇研究显示,人类每年预计会摄入3.9-5.2万颗微塑料,而那些平时喜欢喝瓶装水的人,每年会摄入惊人的21.1万颗微塑料。
④一次性纸杯
印度理工学院在《Journal of Hazardous Materials》上发表了一项研究显示,在一次性纸杯中装入热饮或者热水,15分钟左右就会向饮料中释放约25000个微米大小的微塑料。
不妨想想你平时喝的咖啡和奶茶,再想想逢年过节和各种应酬时,你用一次性纸杯到底喝了多少水?不知不觉间,我们已经摄入了不计其数的微塑料。
⑤外卖餐盒
外卖餐盒中平均含有12-38毫克的微塑料,并且此类微塑料很容易分离,只需要通过简单地水洗,塑料餐盒就会释放出小于50纳米的颗粒。
减少“吃”微塑料,请做好4点!
①不用塑料袋装熟食
我们在外面买熟食或者在某些店里吃小吃,有些店家喜欢拿塑料袋给我们装食物,殊不知这是一种很不健康的行为。
这些塑料袋大多属于再生塑料袋,塑料袋中的有害物质遇到高温、油脂很容易析出,并转移到食品中。更重要的是,食物的温度越高、油脂越多,塑料袋中的有害物质析出就越多。
②不轻易加热塑料制品
2023年,《环境科学与技术》杂志上发表的一项研究指出,和冷藏或者室温储存等方式相比,微波加热会导致塑料容器和可重复使用食品袋向食品中释放出微塑料和纳米塑料。
数据显示,在微波加热3分钟后,塑料餐盒即可释放约20亿个微塑料颗粒。所以平时需要用到微波炉加热时,尽量别用塑料容器或餐盒。
③少穿合成纤维的衣物
衣服、地毯和家具等,尽量不要选合成纤维的,可以选择天然纤维,比如棉、麻、丝和毛等,这样能够减少室内微塑料的脱落。
④少吃超加工食品
我们常吃的方便面、薯片、汉堡、可乐和奶茶等,都属于超加工食品。超加工食品,指的是配料表里由一长串的名字组成,比如人工添加剂、添加糖、稳定剂和防腐剂等。
超加工食品往往都需要经过层层包装,包装得越多,就意味着食物受到微塑料污染的风险就越大。
有人说,生活的方方面面都是塑料,我们避无可避,只能选择躺平。不是这样的,这种心态太悲观了,其实我们在日常生活中多加注意,完全可以减少微塑料的摄入。

关注Dr.X  
每天多一点健康


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
外卖盒装热食可能析出塑化剂?本期实验带你探寻真相!
可怕!加热3分钟释放几十亿塑料颗粒!千万别把塑料餐盒放进微波炉加热了!
塑料品制底部的数字代表什么?一表帮你避开有害物质
食品包装不能忽视的安全问题
PP5------乐扣、特百惠都在用的食品级塑料
隐忧问题不解决 食品包装相关产品难保食品安全
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服