IT WILL CUT;BUT IT WILL NOT WIN
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- 锻刀大赛 -
这两年要是说起中国最成功的综艺节目，那「中国有嘻哈」（现已改名为“中国新说唱”）绝对是当仁不让的第一位。
虽然这款综艺自上线以来，就被人吐槽不断，但是仅凭节目本身将嘻哈这个地下文化带到地上的成就，「中国有嘻哈」的成功真的是其它国产综艺所不能比拟的。
▲skr~~
和说唱圈异曲同工的是，同样作为某种层面上的地下圈子，若是谈起刀友圈中的「中国有嘻哈」，那么除了美国的「锻刀大赛」，可以说再无其他了。
▲《锻刀大赛》的四位评委
「锻刀大赛」又名千锤百炼，它是一档美国电视真人实竞节目，由Outpost Entertainment制作、于历史频道播出。在每一集里，四位铸刀匠依据题目锻造刀刃或武器，透过三轮的淘汰赛决出冠军，冠军可赢得一万美金奖金及当日的冠军头衔。
当年随着某不知名汉化组的良心汉化，「锻刀大赛」一经引进，就火遍了国内大江南北的刀友圈，多少人每天守在电脑前面，能翻出一个视频算一个。没条件的刀友，只能是从10多个视频片段中，才能拼凑出一期完整的节目。
▲视频来源：腾讯视频
经常关注锻刀视频的观众们都知道，以锻造武器为中心的真人秀节目，在国外视频网站youtube上面并不算少数，比如大受好评的「武器人间」系列，更是在国内收获了大量的粉丝。可是虽然这类锻造的真人秀并不算少数，但是真正在国内观众心中排名第一的，只有「锻刀大赛」。
其实，对于「锻刀大赛」来说，这个节目最为引人入胜的，便是将多人竞争的机制，和枯燥的锻造工作完美的结合到了一起，形成了它特有的综艺感。毫不夸张的说，「锻刀大赛」在观看时的趣味性，甚至完全不输给在国内火了十多年的「地狱厨房」。
▲明明是个真人秀，却总有看好莱坞的感觉
有竞争就有冲突，有冲突就有看点。每集的选手全都性格各异，更重要的是技术上天南地北，在「锻刀大赛」之中，你可以看到刀匠这个职业更贴近常人的一面，选手们也会有失误，也会有自己不擅长的领域，他们在面对同样的考题时，会有不同的表现，就连选手失败时候的窘迫样子，也会让沉闷的锻造流程变得有趣起来。
▲甚至不乏这样的失败作品
除了选手之间较劲，那四位评委之间的互动，也是极富看点。
▲三位评委和主持人
尤其是这几位评委更是「锻刀大赛」的主要看点之一，比如万年不变的“大胸”主持人威尔，还有著名的武器锻造专家和历史武器复制专家，以及那位国内观众最熟悉的武术大师：狗爷。
▲评委脸上笑嘻嘻，选手心里MMP
当然了，如果仅仅只是刀具的锻造，那可吸引不了全球的那么多观众，在「锻刀大赛」之中，除了刀具的锻造本身，节目背后还蕴藏了全世界不少国家的冷兵器历史，那些历史中真正出现过的却不为人知的冷兵器，例如印度的拳刃、印第安的战斧、带刺的盾牌等等。
节目中也多次出现了来自中国古代的冷兵器，比如中国古代战场中的大杀器青龙戟，电影《卧虎藏龙》当中青冥剑，两者更是被选做选手最终对决时的要完成的最难选题。
▲青冥宝剑
在「锻刀大赛」至今为止所播放的节目当中，最经典的一集，便是那场由历代「锻刀大赛」的5位优胜者所组成的「冠军中的冠军」。今天，我们便带大家走进这期节目。
节目之前，「锻刀大赛」的节目组，便一改往日的常态，并非要求选手们，在节目现场制作刀具，而是要求这5位曾经的优胜者在参加节目之前，就要做好一把「砍刀」，并带到现场进行刀具劈砍性能上的对抗。
评委将每位选手制作的刀具，在一根巨木上进行 10 次劈砍，再根据每一把刀具各种性能加以对比，比如握持手感、锋利度、重心、以及脱手感等等一系列关键指标，来评判参赛者所制作的作品优劣，并选出一把综合性能最低的作品，淘汰掉制作这把刀的刀匠。
结果5位选手中首先淘汰的便是那位黑人刀匠。
在淘汰掉一位刀匠之后，节目便正式开始了我们所熟悉的锻刀环节，当然也是节目最有看点的地方，在以往的节目中，节目组都会准备一种刀匠们并不常用的材料让他们用来制作刀具。而在这场「冠军中的冠军」比赛中，节目组所准备的材料便是钢珠。
而且节目组还要求选手们，必须是用容器包覆钢珠并加以熔炼，最后再去掉外面的容器，最终使用容器内经过熔炼后的钢珠来作为锻刀使用的钢材。因为钢珠和容器的材料并不一致，所以在熔炼的过程当中，很容易在其中混入杂质，导致融化后的钢材出现龟裂或者过脆等问题。
不得不说，可能也只有这些曾经的冠军才会有这种特别待遇。
最终的主题依然还是制作一把砍刀，并且将尺寸要求给到剩余的四位刀匠，并要求他们限时三个小时内完成作品。
而在剩余的四位选手中，有一位曾经是金属学老师刀匠，因为熟悉各种钢材的性能，便采用了将钢珠和铁粉混合到一起的创意，并加以焊接锻造。
另一位日裔刀匠，相比于那位曾经是材料学老师的小哥，则完全漏了怯，因为不熟悉钢珠这种材料的性能，无论尝试了多少次，都无法做出另自己满意的钢材，甚至最后直接当场抓狂。
而选手当中，唯一的那名女刀匠，则在一票壮汉之中，显得格外从容，不仅完成了钢板的锻造和切割，甚至已经开始到了淬火的步骤。
至于选手之中年龄最大的那位，因为在熔炼钢材之前想要更好的除去钢珠外面所包裹的容器，而在将钢珠装进容器之前，现在容器内部刷上了一层涂料，可正是因为这层涂料，导致彻底失败，只能回炉重做。
最后经现场的三位评委，对选手的作品经过是否有裂缝，整体的平衡感，和弯曲度等等条件对比之后。选出一位更方面都没有做好的刀匠，并加以淘汰。而那位使用了涂料的刀匠，因为锻造出的刀具因为出现了裂缝，在第二轮就被大赛所淘汰。
而剩下的三位刀匠，在新一轮的比赛中，要对自己的作品进行打磨配件的装配。尤其是刀具的重心、弯度、刀背和刀刃厚度，不仅要在限制的时间内完成，还要兼顾以上所有的细节。
当所有人的作品制作完成之后，此时就来到了观众最喜欢看到的环节，评委会对每把作品进行多次的劈砍，以评价出每把刀具的握持感、锋利度、以及刀刃的保持性等等，并选出一位选手淘汰。
在这一轮被淘汰的则是上一轮比赛表现最好的女刀匠，因为在劈砍冰块的过程中，刀具出现了缺刃。而剩下的两位刀匠就要进入最后的决赛了！
决赛环节需要选手们，按照由节目组选择的刀剑形制，制作出相应的作品，而这一期节目组给出的便是电影《卧虎藏龙》中的青冥剑，节目组给了剩下的两位选手，五天的时间回自己的工坊制作。在五天后，将作品带到节目中，来评选出最终的胜利者。
▲青冥剑的制作过程
5天的时间很快就过完了，剩下的两位刀匠也将自己的作品带到了节目当中。
在这，评委会非常粗暴的用剑对竹子进行 5 次劈砍，看剑刃是否会缺损，看握持感，看回弹的感觉。
等劈砍完竹子之后，还要再进行锋利度的测试，去削砍卷成捆的草席。
最终因为那位日裔刀匠的剑出现了缺刃，最终由那位曾经做过材料学老师的刀匠取胜，成为了「冠军中的冠军」。
虽然是综艺节目，但是这并不意味着「锻刀大赛」对于锻刀工艺的表现就和一般的综艺那般流于表面。严苛的比赛要求会充分暴露选手的水平，即便是真正的巨匠，稍不留神也会因为失误而淘汰。
每一位刀具爱好者，都可以在「锻刀大赛」中找到自己喜欢的元素，了解到关于锻造的知识。如果你对于那些美轮美奂的刀具，武器的锻造过程充满兴趣，那么我相信「锻刀大赛」一定不会令你失望。
资料参考：
1.youtube —《forged in fire》
2.有趣的制造—《要说到打造冷兵器，当然要去看酷炫得没边儿的「锻刀大赛」！ | 有趣的制造》
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