有不少的花友不仅在家里种植黄杨树、君子兰、茉莉花、多肉等植物，还会在家里种植一些很好看的蔬菜，这些蔬菜如果种植好了，它们不仅有观赏价值，还能够采摘，领居家的李大姐就种植了不少蔬菜在家里，总体长势还不错了。如果花友们想在冬天种植蔬菜，却不知道选择哪些，不如看看下面的这几种吧，我觉得这些蔬菜还是很好养护的，有花友就将它们种植在院子里，到了收获季节，割了一茬又一茬，想想真是太值了。
冬天院子里种植蔬菜，考虑“2种”，割了一茬又一茬，值！
1、香菜
第一种就是香菜，相信花友们对于这种蔬菜很熟悉，它在生活中是比较常见的，也是一种很不错的配菜，我们在吃火锅的时候也会将香菜当成凉拌菜，一想到这里，我就想吃火锅了。有不少的花友就想在家里种植香菜，其实也不是不行，我们可以将香菜种植在院子里或者有光照的阳台上。其实香菜还是一种耐寒性比较强的植物，适合在寒冷的冬天种植。
首先我们要收集一些香菜的种植，毕竟种植蔬菜以种子种植比较好，接着将它们拿出来提前浸种，具体怎么操作呢？我觉得可以使用35摄氏度的温水浸泡一个晚上，第二天就可以撒在花盆里了，注意花盆里的土壤要保持湿润，不要干燥，这样放在阴凉的地方，等个一两星期就可以看到种子发芽了。香菜的长势比较快，我们养护一段时间就可以收割了，想想非常美好。然而，我们每天对香菜的需求也不会很多，这样也能每天收割一点。
2、菠菜
接下来要介绍的这种蔬菜，它就是菠菜，菠菜和香菜一样，是耐寒性很好的植物，我们将它种植在4摄氏度以上的环境里，基本上能发芽，小时候就经常看到邻居种植菠菜，不过是和麦子一起播种的，种植之后也很快发芽了，如果养护好了，可以吃一整个冬天，割了一茬又一茬，都不用去菜市场买菠菜了，菠菜比较抗冻，所以在冬天长势也很快，不知道花友们喜不喜欢菠菜呢？不如在自家的院子里种植一些吧。
其实菠菜和香菜都能用种子来种植，提前浸种之后，将菠菜的种子洒在院子潮湿的土壤里，当温度在20摄氏度的时候，需要浸种3个小时。那菠菜的生长速度有多快呢？一般半个月就能够出芽了，也有10天就能够出芽的。需要注意的是，菠菜同样喜欢潮湿的环境，注意让土壤湿润起来，别太干燥。
这两种蔬菜花友们种植过吗？
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