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2010.01.07
葱豉汤的具体做法:
【原料】连须葱白 淡豆豉 黄酒 【制作】将葱白、淡豆豉、加水500克,煎沸再加黄酒煎煮,最后加入白糖。(白糖既可补中气又能使此汤口感较好) 【用法】热服,服后盖被取汗。 【功效】解表和中。 【各家论述】《医方集解》:此足太阳药也。葱通阳而发汗,豉升散而发汗,邪初在表,宜先服此以解散之。
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