锡纸猪手

    原料：

    猪手1只

    配料A：

    姜一块、料酒、盐5克。

    配料B：

    生抽20克、蚝油10克、油10克、鱼露5克、白糖5克、蒜茸20克、姜末、香菜适量。

  特别准备：

    蜂蜜20克、锡纸一张。

    做法：

    按图所示

    叮咛小语：

    刷蜂蜜要等猪手凉透。

    放入微波炉加热时，在锡纸上扎几个小洞。

    特别声明：据煮友反映，锡纸不适宜放入微波炉中使用，并造成了严重损失，所以此菜谱最后一步最好还是放入烤箱操作，如果你的微波炉带烧烤功能，请使用烧烤功能，并适当延长烹饪时间。