以宋朝文化为背景的餐厅设计，来这吃饭是种享受！

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图宴餐厅运用中式建筑的简化提炼的手法，加上园林借景的方式，结合中式色调的对视觉的冲击性表达来体现存在感。在尊重传统的基础上取其精华，并结合今人的味蕾诉求作为烹调理念并研发菜式，以此将宋代美食，带入当下。

图宴餐厅 ·  成都

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本案设计强调了返璞归真的理念，空间中运用了大量的自然材质，借自然之力表达自然，“图宴”有一个延伸的巨大露台，叫“图园”，松成为了主角，松下抚琴，净水傍松，曲径探松。松与苔藓高低呼应，青春不蚀，生机悠悠。

对比其他高级餐厅，“图宴”在区域划分上罕有地让公共空间的面积大大超过了就餐的实用面积，这给设计师们构筑的光影与调性留足了空间，从而得以营造出静逸安谧的意境和氛围。

通过灯光的设置以及材质选择，整体的私宴空间既强调了璞辉设计美学一贯的现代自然的艺术氛围，富有韵味，又点缀有中式的禅意。

水光粼粼的金砖，黑中带赤；象征苍穹的屋顶，是暖赤的烟熏黑铜；漫延光华的格栅表皮，泛着藏匿的赤光；复古的地板则渗入了褐红的调性。

常绿的松，恰似宋朝士大夫的风骨，尽可能的弱化或者去掉人为因素，回归本真，尽可能的趋向自然或者接近自然，自然而然。

有鲜明的设计风格和个性，无论是视觉上还是味觉上都为食客提供意想不到的惊喜，空间和食物一样就像是艺术品

走道曲径通幽，既有转折，又有深邃，观者仿若游走于明与暗，轻与沉，细与拙之间。

整体的设计却是让人感到一种开阔的氛围，尤其是私宴厅环向的布局，用屏风来作为设计美学的体现，一扇屏风，似隔非隔，似断非断，这是古人的含蓄，是一种只可意会的人情美。

采用木格栅作为空间的阻隔，既保证了一定的隐私性，也保持了空间的通透性。人流涌动之时，光影也随之流动，增加了空间的动态感。

包间静谧中孕育着大气和淡然，突出健康、文化、茶道交流的精神，整体空间庄重而高雅。

尊重传统不是一比一的复制，设计师提取大宋文化元素，将历史成果与现代设计有机结合，实现精神价值的最大化。

屋檐结构的增加为空间最直接的体现出风格属性，素色的梁柱结构，隐约的表达着接地气的餐厅属性，让客人放松自在。

整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节，而是与空间零距离接触，通过设计美感的几何比例的充分运用，在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感，去催化食物最本真的味道，前提是将刚刚好的“奢侈”隐藏在质朴与自然之间，无所在，又无处不在。

纵观近几年餐饮市场，核心竞争力也逐渐与以往不同，顾客在选择一家餐厅时，除了看重食物本身的口味及性价比外，也愈来愈注重店铺的环境、氛围和服务等，而这些归根结底都离不开餐饮体验。。

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做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间

注明：本站所有采集的优秀作品归原作者所有，设计：毛继军、张灿、童秦川， 图：

王厅（如你所见），编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy

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