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果壳内的咖啡厅,小空间也有大设计!
 空间 | VIS | 插画 | 摄影 |  营销
搜罗世界上最具创意的餐饮

TOPOS DESIGN为独立咖啡品牌Liberal Coffee创造了一方以小喻大的果壳宇宙。莎翁借哈姆雷特而发的哲思,与Liberal Coffee的自由主义精神不谋而合,同时也成为空间设计的灵感起源。

Liberal Coffee·上海

项目位于上海城区老牌商业体梅陇镇广场的一楼,寸土寸金。净宽达10米,而纵深仅2.3米。在如此一个狭长而局促的极限空间中,嵌入一颗圆润的果壳

通过不同比例的形体研究,用了1/4的咖啡果切割实体空间。并在外侧防止了几个长椅,形成对室内的沟通,咖啡色玻璃为窗外的梅陇镇广场加上一层时光的滤镜。

柔软的弧线是对咖啡果具体意象的抽象转译,也是对狭小四方空间的打破与重塑。于是在弧面墙体里留出拱门,暗藏了另一个咖啡果壳内的子世界。

深咖色的波纹板包裹立柱,形成统一肌理的外立面。富有质感的泥质涂料与外立面形成对比,开启果壳空间中的无限宇宙

光充斥进裂缝,点亮了内里的昏暗沉闷,吧台处的置物架和门框被镀铜不锈钢包裹,金属线条组成的矩阵,富有节奏感。

泥质空间的灰度在线性灯带与金属矩阵的编织中,开始营造出原始质朴的润泽光芒。咖啡豆形态的吊灯照亮了位于三维曲面下的卡座区域,可以角落独饮,可以三两聚会

吧台向内,卡座向外,两组不同高度的固定家具被相同的暖白色波纹板覆盖。吧台的台面内外材质不同,黑色石材方便咖啡师操作,温暖的原木让人乐于倚靠。

咖啡色外立面上的蜂鸟标识以飞翔的姿态泛着微光,代表不同烘焙程度的咖啡豆是让人好奇的知识标本

部分白色墙面与部分灰色水磨石墙面和地板颜色较为质朴简单,在整体风格中不显得违和。对色调的合理把控,更能给人起到一种舒适的感受。


做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间

▲来源:餐饮视界,设计:TOPOS DESIGN,图:陈思雨、陈舒翔、惠中旗,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy
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