我经常会遇到这样的疑问：你们平时总宣传不要碰寒凉之品，忌口冷饮也就罢了，连水果都建议要少吃。可是古人在大夏天也会吃冰，吃井水浸泡的西瓜，我们小时候也经常吃冰棍，照样都活得生龙活虎。那么小心翼翼避开寒凉，有必要吗？
如果要放到几十年前，偶尔吃根冰棍或许还真没那么大问题，但现在这个时代就真难说了。
01
由于新冠疫情，我们每天都要测量体温，你有没有发现，我们的体温好像从来没有达到过37度。要知道在200年前，37度才是人类的标准体温呢！
1851年，德国内科医生Wunderlich通过对2.5万名患者进行腋窝温度测量，得出了人类正常体温标准为98.6°F（即37°C），并广为流传。
而近期eLife杂志上发表了斯坦福大学医学院的一项研究结果，该研究认为在不到200年的时间里，人类的体温下降了0.4°C，标准体温已非200年前建立的37°C，而是36.6°C。而且这种下降趋势可能会延续下去，直到一个人类仍未知晓的极限。
人类37℃的标准体温已然成为了历史。
02
这意味着什么？
从西医来讲，体温的下降意味着免疫力的降低。
因为体温关联着基础代谢，体温上升，基础代谢率就会增加，反之体温过低，代谢也会降低。
当基础代谢低了，血液流动的速度也会随之变慢，存在于血液里的免疫卫士白细胞就会反应迟钝，难以在第一时间发现入侵人体的病毒和细菌。有研究表明，体温每下降1度，免疫力会随之下降30%以上；反之，上升1度，免疫力增强5-6倍。
03
从中医来讲，一个人平时的温度体现的是阳气水平，比如阳气不足的人，总是手脚冰凉，坐在一个地方半天都焐不热。而人类整体平均体温的降低，表示这个时代人的阳气水平比以往任何时候都要低。绝大部分人都存在阳气不足的问题。
名老中医李可老先生2004年的时候经常到广州、南宁等地方，看过的病人大概有一千多人，他发现有一个特殊的现象，如果从中医的六淫来分类就是风寒暑湿燥火，可他看的病人阳虚寒湿症的十有八九，而阴虚火热症的百不见一二。
李老说：“当时我就发现不仅是北方人阳虚啊，南方人阳虚的也特别多，而且南方人阳虚的几乎百分之百，无一例外。南方气候特别热，一般人讲，有夏无懂，这么酷热的气候，人们在这样一个气候竟然没有一个得火证、热斑点，或者阴虚证，这个事情让我非常诧异，不理解。”
我也深有同感，这些年我接触到的，无论是孩子还是成人，基本都是阳气不足，就是有热证，也不是实实在在的热，底子都是阳虚，有的是中焦不通导致的上热下寒，有的是体内寒太重反倒把热的元气逼到外面。很多孩子上火、发烧，是因为脾胃虚寒，运化能力不足，家长却给吃了太多肉蛋奶导致的积食发热。
阳气就是人生命的能量，阳气足，生命力旺盛，抵抗外邪的能力就强；阳气不足，生命力就会衰弱，各种病就会纷至沓来；当阳气都耗光了，生命也就走到了尽头。
所以阳气整体不足的现代人亚健康现象就会非常普遍，之前看到一则新闻，说上海白领体检异常率竟有98%。三高、痛风、癌症等过去的老年病早已来到了中年人、年轻人的世界了。
04
按理来说，现代生活条件比以前强了不止百倍，医疗水平、卫生条件、居住环境、吃的、穿的、住的比以往任何时候都好，为什么健康却在走下坡路呢？
我想这也是现代生活方式存在的弊端——提升阳气的路条条都堵死了， 而破坏阳气的事物却大肆流行。
比如运动能升阳，但大多数现代人从早到晚都在办公室里坐如钟，哪有那么多时间运动？而有运动意识的却选择错了时间，晚间运动逆天行事，对阳气更是不小的折损。
晒太阳也升阳，但现代人有多少时间能让自己暴露在阳光下？很多人就连通勤路上都见不到天日，稍微觉得有点晒就要打伞，抹防晒霜。
空调伤阳，可现代人生活几乎离不开它。
李老也认为空调是导致现代人阳气下降、寒湿增加的一大罪魁，他说“我们有好几千年就处于没空调的状态下，生活得非常好。自从空调出现后，阴寒之前频频进入体内。比如我马上从这里出去，外面是一团或，然后进入有空调的环境，马上就发冷，感觉穿一件衣服都不够用，就这样反复地啊寒气一层一层地压在体内，这样的话就造成很多病。”
除了夏天过冷，冬天的过暖也会伤到阳气，阳气本来要在冬天封藏在体内冬眠，过暖的室温却让阳气以为冬天还没来的，冬三月的休息不好，年复一年，阳气就受到了折损。
寒凉的食物伤阳，但现代人很多都意识不到。这个寒凉有两层含有，一个是温度上的，低于体温就属于寒凉。想想为什么一口冰淇淋在外面还是零下的温度，吃到肚子里后就变暖了化成水了呢？这部分热量从哪来？不就是我们身体给出的吗？这部分能量就是我们的阳气。
另一个是性上的，寒凉之品可以清除体内热邪，但如果热邪没那么大，直接伤的就是阳气。
还有抗生素，从中医来看也是大寒之品，但现在的孩子一生病就会用到它，多少孩子体质下降都是因此而来，可大部分家长还意识不到这个问题。
思虑重、压力大这些情志上的异常都会伤到阳气，而这也是现代人普遍的精神状态。
另外，饮食不节、熬夜、起得太早或太晚、房事过多、脑力体力消耗过大、穿衣不当等等因素，也都是造成现代人阳气下降的因素。
05
时代不一样了，体质也不一样了，我们的做法也要随之转变了。
因为普遍阳气不足，我们平台在推荐寒凉之品时候都特别谨慎，就像梨，就算是真有肺热，吃梨算是对症，也要中病即止，不能吃过了。不能像现在一些家长一样，别管孩子什么情况，一到秋冬就天天熬梨汤给孩子喝。或者一间孩子咳嗽，不管寒热就给吃梨。因为这些现象太普遍了，所以我们宁可少宣传梨的润肺止咳功效，也不想助推这个风气。
吃水果也是一样，大多数的水果都是寒性，但现在很多人在营养学的影响下都崇尚多吃水果，我们学员里有很多妈妈就因为怀孕时吃多了水果，生下的孩子天生脾胃虚寒，而在喂养过程中，很多孩子也是因为天天吃水果导致体质下降，所以我们也一直强调水果不是现代人必须品，不要有天天吃水果的执念。
还有冷饮，是的，以前的人夏天也吃凉的，很多瓜果生长在夏天也是为了给大家解暑的，但那时的人是真热，多少人都要在烈日炎炎下劳作，自然需要寒凉的食物解一解热毒。可现在人天一热连门都不出，都在室内吹空调，哪里有那么多实热呢？
我们小时候夏天吃冰棍，秋天吃梨，很没那么多考虑，就算伤了阳气也没什么大不了的，因为天天在外面疯玩啊，晒着太阳，踩着大地，奔跑跳跃，补一补就回来了。
可现在的孩子户外活动的时间少得可怜，也没有别的渠道补阳气，再加上抗生素、空调、课业压力等不利因素环绕在侧，所以在我们可控范围内，能少伤害一些就少伤害一些吧。
还有奶制品，牛奶在古代真的是高级滋养品，它虽然有些寒，有些滋腻，可对于古人的体质，这些偏性就是毛毛雨，而现代人因为阳气不足，体内湿气也重，再经常食用奶制品就会加重这种偏性了。
糖也是一样，过去糖产量低，老百姓平时也很少能吃到，因此虽然很多美食都是含糖的，比如冰糖葫芦、糖炒栗子、各色糕点……吃一些也没问题，还能滋补。但现代人的食物极大丰富，很多食物里都含糖，再加上阳气不足，湿气重，所以就不能像以前人那样不忌甜食了。
人类体温的降低，
也许短期看没什么大不了的，
但这个趋势并不是什么好事，
我们的生活方式如果再不调整，
还会一直低下去，后果将不堪设想。
我们活在这个大环境里，
有些生活方式我们无法避免，
但我们心中得有正确的理念和足够的意识，
只有这样才能在生活中灵活调整。
不要让好的物质条件反倒成为健康路上的绊脚石。
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