变废为宝食疗方——止咳化痰双皮水

宝宝的咳嗽让家长很揪心，今天，小编向大家推荐一款即有助于缓解咳嗽，又是“变废为宝”的食疗妙方——双皮水。那么何为双皮呢？即梨皮和白萝卜皮。日常生活中，这“双皮”基本上都会被当作废物被扔掉，看过今天的小妙招之后，“废物”变成宝。

双皮水有何功效

双皮水是一款表现不错的食疗方，当孩子出现咳嗽、黄痰、黄鼻涕；或者孩子有“积食”出现口臭、打嗝、腹胀、大便偏干、舌苔白厚或黄厚时可以喝双皮水。

梨，中医认为味甘、微酸，性寒，无毒。一颗梨子，梨皮与梨肉的性味及作用略有不同。梨皮味甘、涩，性平，入肺、胃、大肠经；具有润肺化痰，止咳止泻的作用。梨属于寒性水果，尤其梨肉，吃多了会损伤脾胃的阳气，出现食欲下降、腹泻、腹痛等症状，梨皮可以缓解梨肉的寒凉之性。

白萝卜，味甘、辛，性凉，入肝、胃、肺、大肠经，具有下气宽中、消食化积、润肺化痰、止血的功效。可以治疗肺热咳嗽、痰多，便秘、吐血、腹胀、食滞、消化不良、大小便不通畅等。《随息居饮食谱》中称赞萝卜为“蔬中圣品”。吃萝卜时人们会觉得萝卜肉是有一丝丝甜味，但皮就不好吃了，辛辣的味道比较重，但皮的下气、化痰作用却强过萝卜的肉。

双皮水的制作方法

原料

梨皮（鸭梨）... ... 50g

白萝卜皮 ... ... 50g

水、冰糖... ... 适量

制作方法

将梨皮和萝卜皮放在小锅中，加入适量的水，开火。
大火煮开后变小火，再煮5分钟，关火。
可以加入适量冰糖调味。

饮用注意事项

需要注意的是，并不是所有的咳嗽、咯痰、腹胀、便秘都可以适用。由于双皮水两个成员都是寒凉性质的，所以风寒感冒、寒性的咳嗽、脾胃有寒导致的腹胀、腹泻等情况不能喝双皮水（可以参考说说厨房里那些驱寒神水，育儿神器之包子传奇）。另外，它毕竟是食疗方，有时候会显得力道不足，如饮用两天症状无改善，要及时就医，或采用小儿推拿等疗法调理。