做药酒并不是简单地把材料放到酒中,然后盖上盖子就这么简单。其实,在使用动物,尤其是蛇这种带有毒牙毒腺的动物作药酒时,先需要养蛇,之后再次刺激蛇,从而让他积蓄一定程度的毒液,当然越多越好。
之后,就像我们在电视中看到的一样。找一个玻璃杯上面放塑料膜,然后按着蛇头,让它的毒牙嵌在塑料膜上,就会流出毒蛇液。取过毒液并不算完。
这个要从人为什么会中毒,就很容易的知道为什么喝毒蛇就不会中毒。蛇毒的主要成分是一种含有多种酶类的毒性蛋白质、多肽类物质,而人中毒是蛇通过通过牙齿将毒液注射到人的血液中去,然后使人中毒!浸泡毒蛇的白酒,都为高浓度的白酒,蛇毒在这样浓度的酒里会失去活性行,同时蛇毒是随酒一同喝就去的,人的消化系统有多道消化蛋白质的降解酶!所以人喝了毒蛇酒不会中毒!
蛇毒的主要成分是毒性蛋白,还含有一些多肽、氨基酸、碳水化合物、脂类、核苷、生物胺类等成分。
这些毒素包括神经毒素、心脏毒素、凝血毒素、出血毒素等,不同蛇的毒可能不同,也可能一条蛇具备几种毒素。
蛇造成人中毒的主要作用机制,是通过咬伤皮肤,将毒液注射到肌肉中,然后顺着血管蔓延全身,引发凝血功能障碍,或者阻碍神经传导造成肌肉麻痹等。
当然蛇毒也有通过眼睛粘膜造成中毒的能力,比如眼镜王蛇喷毒素。
毒蛇泡酒是用毒蛇之毒治疗身上的其它疾病,即所谓以毒攻毒,实际上是以蛇毒来麻醉神经,不见得对自己的病有疗效,是个慢性中毒的过程,喝毒蛇泡的酒就是自我麻醉,我曾经喝过蝎子泡的酒,当时传闻治疗风湿病,
蛇毒本身是一种蛋白质,烈酒泡过后成份被破坏,不再具毒性。而且蛇毒只有直接进入血液,才能起到毒性的作用。
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